{"title":"Teegeschirr","description":"","products":[{"product_id":"black-kyusu","title":"Schwarzes Kyusu","description":"\u003cp\u003e Unser traditioneller \u003cstrong\u003eschwarzer \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/kyusu-teapots\" title=\"Kyusu-Teekanne\"\u003eKyusu\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e ist darauf ausgelegt, japanischen Grüntee auf traditionelle Weise zuzubereiten. Dieses \u003cstrong\u003eschwarze Kyusu\u003c\/strong\u003e ist ein großartiger Einstieg in die Welt des japanischen Grüntees. Es handelt sich um eine leicht glasierte Teekanne, die den Geschmack nicht zu stark stört. Sie verfügt über einen traditionellen eingebauten Edelstahlfilter, der dafür sorgt, dass die Blätter nicht in Ihrer Tasse landen. Der Grund, warum wir die Verwendung von Kyusu empfehlen, besteht darin, dass es den Blättern den größtmöglichen Raum bietet, sich zu öffnen und ihr Aroma vollständig freizusetzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e So verwenden Sie dieses schwarze Kyusu\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eGeben Sie 5 Gramm Blätter in die Teekanne und gießen Sie dann 150 bis 200 ml Wasser (160 Grad Fahrenheit) hinein. Lassen Sie den Tee 1 Minute lang ziehen und gießen Sie ihn dann in ein Glas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003eWie wird dieses schwarze Kyusu hergestellt?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Teekanne wird aus einem natürlichen Ton namens „Tatsuchi“ hergestellt und anschließend 12 Stunden lang bei 1.150 °C in einem Ofen gebrannt, bis sie ausgehärtet ist. Anschließend wird die Teekanne ein zweites Mal gebrannt, um sicherzustellen, dass sie vollständig ausgehärtet ist. Das Endergebnis ist eine wunderschön glatte und langlebige Teekanne, die sich ideal für alle Arten von \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/sencha\" title=\"Sencha\"\u003eSencha\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/bancha\" title=\"bancha\"\u003e\u003cstrong\u003eBancha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/gyokuro\" title=\"Gyokuro\"\u003e\u003cstrong\u003eGyokuro\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/kukicha\" title=\"kukicha\"\u003e\u003cstrong\u003eKukicha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e eignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie groß ist dieses schwarze Kyusu?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Teekanne fasst bei maximaler Kapazität 210 Milliliter Wasser. Diese Teekanne ist etwas kleiner, was die Intensität des Aufbrühens konzentriert und den Geschmack noch kräftiger macht. Dieses \u003cstrong\u003eschwarze Kyusu\u003c\/strong\u003e wird \u003cstrong\u003ezu 100 % in Japan hergestellt\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":20113032904777,"sku":"807159","price":79.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/black-kyusu.webp?v=1739345785"},{"product_id":"matcha-whisk","title":"Matcha-Bambusbesen","description":"\u003cp\u003e Der Matcha-Schneebesen ist das wichtigste Utensil, um eine schöne, schaumige Schüssel Matcha zuzubereiten. Dieser Matcha-Schneebesen ist aus einem einzigen Stück Bambus gefertigt und jede Zinke ist sorgfältig geschnitten und gewellt, um das perfekte Schneebesenwerkzeug zu sein. Wenn Sie zu Hause eine wunderbar cremige Schüssel Matcha zubereiten möchten, ist ein Matcha-Schneebesen das beste Werkzeug, das Sie besitzen können\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e So verwenden Sie einen Matcha-Schneebesen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eGeben Sie 2 bis 2 Gramm Matcha-Pulver in die Schüssel, fügen Sie dann 100 bis 150 ml 160 bis 170 Grad warmes Wasser hinzu und schlagen Sie das Pulver mit einem Bambusbesen oder einem Chasen in das Wasser\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDieser Schneebesen wird in China vollständig aus Bambus hergestellt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eVorteile des Matcha-Schneebesens\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eObwohl der Bambus-Teebesen in Japan schon seit Jahrhunderten verwendet wird, gibt es immer noch kein besseres Werkzeug, um schöne, schaumige Matcha-Schalen zuzubereiten. Jede Borste bewegt sich durch das Wasser und fügt der Teeschale Luft hinzu, was ihr einen weicheren und cremigeren Geschmack verleiht. Ein richtig geschlagener, hochwertiger Matcha kann einen süßen und cremigen Geschmack haben, fast wie ein Latte, aber ohne die Verwendung von Milch oder Zucker.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30319389507657,"sku":"800013","price":14.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/matcha-bamboo-whisk.webp?v=1739347297"},{"product_id":"tokoname-kyusu-fukamushi-teapot","title":"Tokoname Kyusu Fukamushi Teekanne","description":"\u003cp\u003e Speziell entwickelt, um ein Verstopfen beim Eingießen von Fukamushi-Tees zu vermeiden! Diese spezielle Teekanne verfügt über ein eingebautes zylindrisches Metallsieb, damit sich das Wasser um die Teeblätter bewegen kann, anstatt sie zu verstopfen. Tief gedämpfte Tees sind wunderbar weich und süß, haben aber feinere Blattpartikel, die die Filter herkömmlicher Teekannen verstopfen können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e So verwenden Sie es\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eGeben Sie 5 Gramm Blätter in die Teekanne und gießen Sie dann 150 bis 200 ml Wasser (160 Grad Fahrenheit) hinein. Lassen Sie den Tee 1 Minute lang ziehen und gießen Sie ihn dann in ein Glas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie wird es gemacht?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDiese hochwertige Teekanne aus Ton wird in Japan aus glattem, oxidiertem schwarzem Ton hergestellt. Der Ton dieser Teekanne kann sogar die herzhaften Aromen des Tees hervorheben und ihm eine leichte Mineralität verleihen. Genau wie Gyokuro können auch Fukamushi-Tees eine stärkere herzhafte Note entwickeln, und mit dieser Teekanne können Sie das volle Potenzial dieser besonderen, tief gedämpften Tees ausschöpfen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie groß ist diese Teekanne?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Teekanne fasst bei maximaler Kapazität 400 Milliliter Wasser. Im Vergleich zu den meisten Kyusu-Teekannen ist sie groß und kann zum Aufbrühen von Tee für zwei oder mehr Personen verwendet werden\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Hergestellt in Japan\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32392123088980,"sku":"807005","price":90.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/tokoname-kyusu-fukamushi-teapot.webp?v=1739345931"},{"product_id":"chawan-matcha-bowls","title":"Graue Chawan-Schüssel","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEine\u003c\/span\u003e \u003ca title=\"Matcha-Schüssel\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/matcha-bowl\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/matcha-bowl\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMatcha-Schale\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, auch\u003c\/span\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eChawan\u003c\/strong\u003e genannt \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003eist das beste Werkzeug, um die perfekte Schüssel Matcha zuzubereiten. Diese aus Ton gefertigte Schüssel mit einem wunderschönen Blumenmuster erleichtert dank der höheren Seiten das Aufschlagen von Matcha, ohne dass etwas verschüttet wird. Wenn Sie die Tonschale vorheizen, bleibt Ihr Tee auch länger warm.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e So verwenden Sie es\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGeben Sie 2 bis 2 Gramm Matcha-Pulver in die Schüssel, fügen Sie dann 100 bis 150 ml 160 bis 170 Grad warmes Wasser hinzu und schlagen Sie das Pulver mit einem Bambusbesen oder einem Chasen in das Wasser\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVorteile des Chawan\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Chawan ist die traditionelle Schale, die sowohl zur Zubereitung als auch zum Trinken von Matcha-Tee verwendet wird. Die Schwere der Schüssel vermittelt ein Gefühl von Wichtigkeit und die Form der Schüssel erleichtert das Aufschlagen des Matcha zu einer schaumigen Schüssel Tee für Sie und Ihre Gäste. Nachdem Sie den Matcha aufgerührt haben, können Sie ihn entweder direkt aus dem Chawan trinken oder in ein Glas gießen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39387133083732,"sku":"8023254","price":36.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/grey-chawan-bowl.webp?v=1739346585"},{"product_id":"chawan-matcha-bowl-black-tsutsu-gata-us","title":"Schwarze Chawan-Teeschale","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEine\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/matcha-bowl\" title=\"Matcha-Schale\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMatcha-Schale\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, auch\u003c\/span\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eChawan\u003c\/strong\u003e genannt,\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003eist das perfekte Werkzeug für die Zubereitung einer perfekten Schale Matcha. Hergestellt aus Ton mit einem wunderschönen minimalistischen Design. Die höheren Seitenwände erleichtern das Aufschlagen Ihres Matcha, ohne ihn zu verschütten. Wenn Sie die Tonschale vorwärmen, bleibt Ihr Tee länger warm.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Wie man es benutzt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGeben Sie 2 1-2 Gramm Matcha-Pulver in die Schüssel und fügen Sie dann 100-150 ml 160-170 Grad Wasser hinzu und verrühren Sie das Pulver mit einem Bambusbesen oder Chasen mit dem Wasser\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVorteile des Chawan\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Chawan ist die traditionelle Schale, die sowohl zum Zubereiten als auch zum Trinken von Matcha-Tee verwendet wird. Ihr Gewicht vermittelt ein Gefühl von Wichtigkeit, und ihre Form erleichtert das Aufschlagen des Matcha, um eine schaumige Tasse Tee für Sie und Ihre Gäste zuzubereiten. Nach dem Aufschlagen können Sie den Matcha entweder direkt aus der Chawan trinken oder in ein Glas gießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39576018124884,"sku":"81232550","price":36.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/black-chawan-tea-bowl.webp?v=1739346585"},{"product_id":"red-japanese-clay-teapot","title":"Rote japanische Tonteekanne","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWenn Sie japanischen Grüntee traditionell zubereiten möchten, benötigen Sie eine Kyusu-Teekanne. Diese rote Tokoname-Kyusu ist ein idealer Einstieg in die Welt des japanischen Grüntees. Die glasierte Teekanne beeinträchtigt das Aroma nicht zu sehr und verfügt über einen leicht zu reinigenden Edelstahlfilter, damit die Teeblätter nicht im Glas landen. Wir empfehlen die Kyusu, da sie den Blättern maximalen Platz bietet, sich zu entfalten und ihr Aroma voll zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Wie man es benutzt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGeben Sie 5 Gramm Blätter in die Teekanne, gießen Sie dann 150 bis 200 ml Wasser (71 Grad Celsius) hinzu, lassen Sie den Tee 1 Minute ziehen und gießen Sie ihn dann in ein Glas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Wie wird es gemacht?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiese Teekanne besteht aus natürlichem Ton namens „Tatsuchi“ und wird 12 Stunden lang bei 1.150 Grad Celsius im Ofen gebrannt, bis sie ausgehärtet ist. Anschließend wird die Teekanne ein zweites Mal gebrannt, um sicherzustellen, dass sie vollständig ausgehärtet ist. Das Endergebnis ist eine wunderschön glatte und langlebige Teekanne, die sich ideal für alle Arten von Sencha, Bancha, Gyokuro und Kukicha eignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Wie groß ist diese Teekanne?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Diese Teekanne fasst maximal 330 Milliliter Wasser. Das ist im Vergleich zu den meisten Kyusu-Teekannen groß und kann zum Aufbrühen von Tee für zwei oder mehr Personen verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39632020963412,"sku":"809139","price":31.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/red-japanese-clay-teapot.webp?v=1739345785"},{"product_id":"red-tokoname-kyusu","title":"Roter Tokoname Kyusu","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39654968295508,"sku":"80953876","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/red-tokoname-kyusu.webp?v=1739345785"},{"product_id":"flat-kyusu-teapot","title":"Flaches Kyusu","description":"\u003cp\u003e Der Körper der meisten \u003ca title=\"japanische Kyusu-Teekanne\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/japanese-kyusu-teapot\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ejapanischen Kyusu-Teekannen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e hat eine eher kugelförmige Form. Diese \u003cb\u003eflache Kyusu\u003c\/b\u003e weicht jedoch vom traditionellen Design ab und hat einen deutlich breiteren, flacheren Boden. Dieses Design bietet einige Vorteile, auf die wir später näher eingehen. Diese handgefertigte flache Kyusu wurde entwickelt, um Ihre Teezubereitung zu verbessern. Der Handwerker hat sie mit einem integrierten Tonfilter und einem seitlichen Griff ausgestattet, die beide wichtige Funktionen bei der Teezubereitung erfüllen.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDa sie von einem japanischen Teekannenhandwerker handgefertigt werden, kann es hinsichtlich der endgültigen Farbe des Teegeschirrs zu kleinen Abweichungen kommen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Merkmale der flachen Kyusu-Teekanne\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003e Hohler Seitengriff\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieses Merkmal der \u003cb\u003eflachen Kyusu\u003c\/b\u003e kennen Sie von anderen Kyusu-Teekannen. Der hohle Seitengriff leitet die Wärme ab und bleibt auch beim Einschenken kühl. Der Griff macht das Einschenken einfacher und eleganter, denn eine einfache Drehung des Handgelenks genügt, um einen gleichmäßigen Strahl köstlichen Tees auszugießen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Eingebauter Filter\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Der eingebaute Tonfilter filtert die Teeblätter beim Eingießen automatisch heraus, sodass sie nicht in der Tasse landen. Es ist wichtig, die Teeblätter direkt nach der Ziehzeit herauszufiltern, damit sie nicht bitter werden. Der Filter besteht vollständig aus Ton, sodass Sie Tee zubereiten können, ohne dass er mit Metall in Berührung kommt, was den Geschmack beeinträchtigen könnte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Weitere Designmerkmale\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eDie \u003cb\u003eflache Kyusu\u003c\/b\u003e weist zudem einige weitere, vor allem ästhetische Merkmale auf. Die Gravur auf Deckel und Boden der Teekanne ist ein schönes, aber dennoch minimalistisches Detail, das diese Teekanne von anderen abhebt. Die Gravur erinnert zudem daran, dass sich unter der glatten Oberfläche der Kanne eine Schicht aus natürlichem Ton befindet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Tonteekanne weist zudem einen natürlichen Farbverlauf auf, der von Grau zu Rot und wieder zurück wechselt. Dies ist auf kleine Variationen im Oxidationsprozess zurückzuführen, je nachdem, wo und wie die Teekanne gebrannt wurde. Dieser sogenannte Gyokko-Yohen-Stil erzeugt einen wunderschönen „Senfeffekt“ auf den Teekannen. Dies verleiht jedem Stück eine einzigartige Note und erinnert beim Zubereiten des Tees an die Arbeit, die in die Herstellung der Teekanne fließt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wer macht das flache Kyusu\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDie \u003cb\u003eflache Kyusu-\u003c\/b\u003e Teekanne wird in Handarbeit im \u003cstrong\u003eTöpferstudio Gyokko\u003c\/strong\u003e in \u003cstrong\u003eTokoname\u003c\/strong\u003e hergestellt. Diese Gegend ist besonders für ihre Tontöpfereien, insbesondere für Tonteekannen wie diese, bekannt. Hirotaka Umehara ist ein Keramikhandwerker in zweiter Generation und arbeitet fleißig an der Töpferscheibe, um wunderschöne handgefertigte Tontöpfe wie diese herzustellen. Man spürt die Handwerkskunst in der Teekanne, da jedes Stück ein wenig anders ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Woher stammt der Ton?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Der für diese Teekanne verwendete Ton stammt aus Tokoname, Japan. Dies ist besonders wichtig, da Tokoname als die Stadt mit der höchsten Tonqualität in ganz Japan gilt. Die Teekanne wird ebenfalls in derselben Stadt hergestellt, die auf eine ruhmreiche Geschichte der Teegeschirrproduktion zurückblickt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eTokoname-Ton ist bekannt für seine langsamere Wärmeableitung und geringere Porosität. Die Porosität ist so gering, dass der Ton bereits vor dem Brennen Wasser speichert. Dadurch dauert es länger, bis die Teekannen für eine bestimmte Teesorte „gewürzt“ sind. Sie sind vielseitiger und können für verschiedene Teesorten verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Der Ton ist eisenhaltig, was ihm die typische rote Farbe verleiht. Beim dritten Brennen mit einer sauerstoffreichen Flamme kann die Teekanne eine schwarze Farbe annehmen. Deshalb sieht man in Japan häufig sowohl rote als auch schwarze Teekannen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Beim Betrachten der \u003cb\u003eflachen Kyusu\u003c\/b\u003e fällt zunächst die glatte, aber ungewöhnliche Form auf. Während die meisten Kyusu-Teekannen Breite und Höhe etwa gleich groß sind, ist diese Teekanne deutlich flacher. Der Vorteil davon zeigt sich beim Aufbrühen des Tees.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Vorteil einer flachen Kyusu besteht darin, dass Sie eine breitere Schicht Teeblätter am Boden ausbreiten und mit weniger Wasser aufbrühen können. Da sich die Teeblätter nicht überlappen, werden Hitze und Wasser gleichmäßig auf jedes Blatt verteilt. Dies erzeugt ein reichhaltiges und dennoch gleichmäßiges Aroma, das sich besonders gut für Tees wie Sencha und Gyokuro eignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Welche Tees eignen sich am besten für die flache Kyusu?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Die \u003cb\u003eflache Kyusu-\u003c\/b\u003e Teekanne eignet sich besonders gut für Teesorten wie \u003cstrong\u003eGyokuro\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKabuse\u003c\/strong\u003e Sencha. Diese Teesorten werden meist fest gerollt und dehnen sich beim Aufgießen in Wasser eher vertikal als horizontal aus. Diese \u003cb\u003eflache Kyusu\u003c\/b\u003e trainiert die Teeblätter, sodass sie sich horizontal ausdehnen und sich nicht übereinander stapeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Für ein intensiveres Teeerlebnis\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDiese \u003cb\u003eflache Kyusu\u003c\/b\u003e mit geringerem Fassungsvermögen eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung hochkonzentrierter Tassen Gyokuro-Tee. In gehobenen Teeläden in Japan bereitet man Gyokuro mit 5 Gramm Teeblättern und nur 50 ml Wasser zu. Sie legen zunächst eine dünne Schicht Teeblätter vorsichtig auf den Boden einer \u003cb\u003eflachen Kyusu\u003c\/b\u003e oder eines Shiboridashi und träufeln dann vorsichtig etwas Wasser darüber, um die Blätter nicht zu verwirbeln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Methode eignet sich perfekt für besondere Anlässe, bei denen man eine kleine Menge Tee in einem winzigen Glas teilt. Diese kleinere, konzentriertere Menge Gyokuro-Tee zwingt Sie dazu, jeden Tropfen zu genießen. Bei dieser Dichte des Tees genießen Sie nicht nur den Geschmack, sondern auch die Textur, die schwer auf Ihrem Gaumen liegt und langsam über Ihre Zunge gleitet. Diese feine Textur von Gyokuro-Tee wird als ölig oder gelartig beschrieben und ist definitiv etwas, das man mindestens einmal erlebt haben sollte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e So reinigen Sie die flache Kyusu\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eBei der Pflege Ihrer \u003cb\u003eflachen Kyusu-\u003c\/b\u003e Teekanne gibt es einiges zu beachten. Die Teekanne sollte nicht nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt, sondern regelmäßig gespült und sachgemäß aufbewahrt werden, um ihre Haltbarkeit zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Reinigen Sie Ihre \u003cb\u003eflache Kyusu\u003c\/b\u003e vor jedem Gebrauch mit heißem Wasser. Verwenden Sie keine Seife oder andere Reinigungsmittel. Auch Schwämme oder Papiertücher sollten Sie meiden, da sich diese Fasern im Ton verfangen und den Geschmack Ihres nächsten Tees beeinträchtigen können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nachdem Sie den Tee aufgebrüht haben, sollten Sie die Teekanne überprüfen, um sicherzustellen, dass alle Blätter entfernt sind, und sie einige Male vorsichtig ausspülen. Sie können Wasser hineingeben, schwenken und wiederholt ausgießen, um sicherzustellen, dass alle Teeblätter entfernt sind. Anschließend können Sie Wasser durch den Ausguss eines Wasserhahns laufen lassen, um sicherzustellen, dass keine Blätter darin stecken bleiben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Trocknen der flachen Kyusu-Teekanne\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eEs ist wichtig, dass die Kyusu vollständig trocken ist, bevor Sie sie verstauen. Am besten lassen Sie sie an der Luft trocknen. Nachdem Sie die Teekanne gründlich abgespült haben, können Sie ein Geschirrtuch ausbreiten und die Teekanne kopfüber darauf stellen, genau wie jedes andere Geschirr, das Sie von Hand gespült haben. Lassen Sie den Deckel ab, um Feuchtigkeit zu vermeiden. Sobald die Kanne vollständig trocken ist, können Sie sie wegräumen.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39848641134676,"sku":"39848641134676","price":96.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/flat-kyusu.webp?v=1739345785"},{"product_id":"tosen-kyusu-teapot-set","title":"Tosen Kyusu Teekannen-Set","description":"\u003cp\u003e Dieses Teekannenset enthält eine handgefertigte schwarze Kyusu-Teekanne sowie zwei kleine Probierbecher. Diese Teekanne eignet sich perfekt für größere Teetreffen, da sie über ein größeres Fassungsvermögen und zwei Tassen verfügt, um den Tee mit Freunden zu teilen. Das Kyusu verfügt über das typische Seitengriffdesign, das das Ausgießen erleichtert, insbesondere bei der alternativen Ausgießmethode für mehrere Personen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eJede dieser Teekannen ist ein Unikat, da sie von einem japanischen Kunsthandwerker handgefertigt wird. Es kann jedoch zu geringfügigen Abweichungen in der endgültigen Farbe des Teegeschirrs kommen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie wird das Kyusu-Teekannenset hergestellt?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLassen Sie uns über die Handwerkskunst dieses \u003cb\u003eKyusu-Teekannensets\u003c\/b\u003e sprechen. Das für die Herstellung der Teekanne verwendete Material stammt nicht nur aus den besten Standorten, sondern wird auch von erfahrenen Handwerkern hergestellt, die Methoden anwenden, die seit Hunderten von Jahren in dieser Region praktiziert werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Tosen-Handwerker\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieses \u003cb\u003eKyusu-Teekannenset\u003c\/b\u003e wird von talentierten Töpfern in Tosen, einem Ton-Teegeschirr-Studio in Tokoname, Japan, handgefertigt. Um diese Teekanne herzustellen, verwenden sie die 1.000 Jahre alte Yakishime-Methode der natürlichen Färbung durch Brennen. Durch dieses Brennen verändert sich die Farbe der Teekanne geringfügig, um ihr ein natürlicheres Aussehen und Gefühl zu verleihen. Die Teekanne in diesem \u003cb\u003eKyusu-Teekannenset\u003c\/b\u003e erhält eine elegante metallische graue Farbe, die die Farbe des grünen Tees ergänzt.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Töpfer wendet bei der Teekanne auch die Tobikanna-Methode an, um ihr eine einzigartige strukturierte Oberfläche zu verleihen. Dabei wird ein Werkzeug verwendet, während sich die Töpferscheibe dreht, um einen Welleneffekt und kleine Vertiefungen im Ton selbst zu erzeugen. Dies verleiht der Teekanne ein einzigartiges Aussehen und Gefühl und verleiht dem \u003cb\u003eKyusu-Teekannenset\u003c\/b\u003e noch mehr Individualität. Obwohl alle handgefertigten Teekannensets einzigartig sind, trägt dieser Struktureffekt zur Einzigartigkeit jedes Stücks bei, sodass die Teekanne, die Sie am Ende erhalten, wirklich einzigartig ist!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Hergestellt in Tokoname\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Der zur Herstellung des Kyusu-Teekannensets verwendete Ton stammt aus Tokoname Japan, das dafür bekannt ist, den Ton von bester Qualität im ganzen Land zu haben. Es gibt sechs alte Brennöfen in ganz Japan und der älteste befindet sich in Tokoname, der faktischen Hauptstadt der Teegeschirrproduktion des Landes.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser Ton ist für seine geringe Porosität bekannt, wodurch er auch im nassen Zustand Wasser speichern kann. Diese geringe Porosität ermöglicht es der Teekanne, vielseitiger zu sein und mehrere verschiedene Teesorten zuzubereiten, anstatt sie nur für eine bestimmte zu würzen. Wenn Sie diese Teekanne würzen möchten, um den Geschmack einer Teesorte zu verbessern, können Sie dies immer noch tun, es erfordert jedoch mehr Aufbrühen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Verwendung des Kyusu-Teekannensets mit mehreren Personen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Wenn Sie Gäste haben und sich entscheiden, für sie Tee zuzubereiten, möchten Sie über die beste Ausrüstung verfügen. Das bedeutet, dass Sie zwei oder mehr passende Tassen, eine größere Kyusu-Teekanne und eine Teekanne haben möchten, die sich leicht gießen lässt. Wir werden jedes davon im nächsten Abschnitt besprechen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Yunomi-Teetassen\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eDiese etwas größeren Teetassen sind perfekt für etwas größere Tassen japanischen Grüntees geeignet. Da diese Teetassen im Vergleich zu den flacheren Tassen ein etwas höheres Design haben, können sie die Aromen des Tees nach oben lenken. Dies ist wichtig, um ein reichhaltigeres Geschmackserlebnis zu schaffen, da das Aroma des Tees einen großen Teil des Teegenusses ausmacht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Teetassen sind aus dem gleichen schwarzen Tokoname-Ton handgefertigt, sodass sie die Wärme gut isolieren und Ihren Tee länger warm halten. Achte nur darauf, dass du das Teegeschirr vorher mit heißem Wasser vorwärmst, damit es schön warm wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Größere Kyusu-Teekanne\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Kyusu-Teekanne hat ein größeres Volumen von bis zu 250 ml und eignet sich daher perfekt zum Teilen von Tee mit mehreren Personen. Normalerweise empfehlen wir für japanischen Grüntee die Verwendung von 5 Gramm Blättern und 150 ml Wasser. Wenn Sie in Ihrem \u003cb\u003eKyusu-Teekannenset\u003c\/b\u003e Tee für zwei Personen zubereiten, können Sie 10 Gramm Blätter und 250 ml Wasser verwenden.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDiese Kyusu-Teekanne hat ein größeres Fassungsvermögen und eignet sich daher für diese Zubereitungsart. Dieses höhere Fassungsvermögen kann besonders nützlich sein, wenn Sie Tee für Freunde zubereiten, da jeder eine volle Tasse genießen möchte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e Gießen Sie Tee mit Ihrem Kyusu-Teekannenset ein\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Endlich kommen wir zum letzten Faktor, wenn es darum geht, Tee für Freunde zuzubereiten: das Eingießen. Wenn Sie Tee für mehrere Personen zubereiten, ist es wichtig, dass Sie die alternative Aufgussmethode verwenden. Das bedeutet, dass Sie abwechselnd etwa 1 Sekunde oder weniger in jede Teekanne gießen. Das hat einen ganz bestimmten Grund und sorgt dafür, dass beide Tees gleich schmecken.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDas zuletzt ausgegossene Wasser war am längsten mit den Blättern in Kontakt und hat daher den stärksten Geschmack. Das Wasser, das oben in der Teekanne steht, hat den geringsten Kontakt mit den Blättern und wird tatsächlich zuerst ausgegossen. Um sicherzustellen, dass jeder Tee den gleichen Geschmack hat, müssen Sie das Aufgießen zwischen den beiden Teetassen abwechseln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese alternative Gießmethode kann den Zubereitungsprozess etwas erschweren, aber das \u003cb\u003eKyusu-Teekannenset\u003c\/b\u003e ist perfekt dafür gerüstet. Die Teekanne verfügt über einen seitlichen Griff, mit dem Sie mit nur einer einfachen Drehung Ihres Handgelenks feinere Bewegungen ausführen können. Der lange Ausguss sorgt dafür, dass beim Einschenken zwischen den Tassen nicht so viel verschüttet wird. Beide Eigenschaften führen zu einer saubereren und raffinierteren Teezubereitung, die selbst die erfahrensten Teekenner beeindrucken wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e So reinigen Sie Ihr Kyusu-Teekannenset\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDas \u003cb\u003eKyusu-Teekannenset\u003c\/b\u003e ist ebenso einfach zu reinigen wie zu verwenden. Sie sollten zum Reinigen der Teekanne weder Spülmittel noch Schwämme verwenden. Stellen Sie lediglich sicher, dass nach dem Gebrauch alle Blätter von der Teekanne entfernt wurden. Dies kann mit den Händen oder einfach durch Hinein- und Herausschwenken von Wasser erfolgen, bis alle Blätter ausgegossen sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nachdem die Teekanne ausgespült wurde, können Sie sie an der Luft trocknen lassen und zum Trocknen kopfüber auf ein Geschirrtuch stellen. Der gleiche Spül- und Trocknungsvorgang kann für die beiden Tassen wiederholt werden. Sobald das \u003cb\u003eKyusu-Teekannenset\u003c\/b\u003e vollständig trocken ist, können Sie es an einem sicheren Ort aufbewahren, bis Sie es wieder verwenden können.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39848813920340,"sku":"39912798355540","price":199.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/tosen-kyusu-teapot-set.webp?v=1739345785"},{"product_id":"matcha-whisk-holder","title":"Matcha-Schneebesenhalter","description":"\u003cp\u003eEin Matcha-Schneebesenhalter ist aus mehreren wichtigen Gründen eine unverzichtbare Ergänzung zu Ihrem Matcha-Ritual. In erster Linie bleibt die Qualität und Langlebigkeit Ihres wertvollen Matcha-Schneebesens erhalten. Dadurch, dass Ihr Chasen richtig trocknen und seine Form behalten kann, wird sichergestellt, dass bei jedem Gebrauch eine perfekt schaumige Schüssel Matcha entsteht. Darüber hinaus verleiht der Halter Ihrer Matcha-Zubereitung ein Element der Organisation und Eleganz und stellt sicher, dass Ihr geschätzter Schneebesen einen eigenen, attraktiven Ruheplatz hat, anstatt willkürlich in einer Schublade oder auf einem Regal aufbewahrt zu werden. Im Wesentlichen ist ein Matcha-Schneebesenhalter sowohl eine praktische als auch ästhetische Investition, die Ihr Matcha-Erlebnis bereichert und die Lebensdauer Ihres geschätzten Utensils verlängert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Was ist der Matcha-Schneebesenhalter?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Der Matcha-Schneebesenhalter ist eine unverzichtbare Ergänzung für Ihr Matcha-Werkzeugset! Dieser wunderschön gearbeitete blaue Keramikhalter dient als Ruheplatz für Ihr wertvolles Chasen und ermöglicht es ihm, zu trocknen, ohne zu brechen oder seine Form zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Vorteile des Matcha-Schneebesenhalters\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Möglicherweise bemerken Sie, dass Ihr Matcha-Schneebesen nach einer Weile seine Form verliert. Dadurch kann es schwieriger werden, den Matcha richtig zu verquirlen, und schließlich wird es nicht mehr möglich sein, einen so guten Schaum auf dem Matcha zu erzeugen. Die Lösung? Der Matcha-Schneebesenhalter! Stellen Sie Ihren Matcha-Schneebesen einfach auf diesen Ständer, nachdem Sie ihn verwendet haben, und er hilft Ihrem Chasen dabei, seine Form über lange Zeit beizubehalten. Der Matcha-Schneebesenhalter hilft auch bei der Organisation. Anstatt Ihren Schneebesen willkürlich in einer Schublade oder auf einem Regal liegen zu lassen, haben Sie jetzt immer einen schönen, eleganten Ruheplatz dafür.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40141844119636,"sku":"8000248","price":14.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/matcha-whisk-holder.webp?v=1739347224"},{"product_id":"matcha-whisk-and-matcha-holder","title":"Matcha-Schneebesen und Matcha-Halter","description":"\u003cp\u003eDer Matcha-Schneebesen ist das wichtigste Utensil, um eine schöne, schaumige Schüssel Matcha zuzubereiten. Aber ohne Matcha-Halter gibt es keinen Matcha-Schneebesen! Dieser Matcha-Schneebesen ist aus einem einzigen Stück Bambus gefertigt und jede Zinke ist sorgfältig geschnitten und gewellt, um das perfekte Schneebesenwerkzeug zu sein. Der Matcha-Schneebesenhalter ist eine unverzichtbare Ergänzung für Ihr Matcha-Werkzeugset!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e So verwenden Sie einen Matcha-Schneebesen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eGeben Sie 2 bis 2 Gramm Matcha-Pulver in die Schüssel, fügen Sie dann 100 bis 150 ml 160 bis 170 Grad warmes Wasser hinzu und schlagen Sie das Pulver mit einem Bambusbesen oder einem Chasen in das Wasser\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eVorteile des Matcha-Schneebesens\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Obwohl der Bambus-Teebesen in Japan schon seit Jahrhunderten verwendet wird, gibt es immer noch kein besseres Werkzeug, um schöne, schaumige Matcha-Schalen zuzubereiten. Jede Borste bewegt sich durch das Wasser und fügt der Teeschale Luft hinzu, was ihr einen weicheren und cremigeren Geschmack verleiht. Ein richtig geschlagener, hochwertiger Matcha kann einen süßen und cremigen Geschmack haben, fast wie ein Latte, aber ohne die Verwendung von Milch oder Zucker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Was ist der Matcha-Schneebesenhalter?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Der Matcha-Schneebesenhalter ist eine unverzichtbare Ergänzung für Ihr Matcha-Werkzeugset! Dieser wunderschön gearbeitete blaue Keramikhalter dient als Ruheplatz für Ihr wertvolles Chasen und ermöglicht es ihm, zu trocknen, ohne zu brechen oder seine Form zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Vorteile des Matcha-Schneebesenhalters\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Möglicherweise bemerken Sie, dass Ihr Matcha-Schneebesen nach einer Weile seine Form verliert. Dies kann dazu führen, dass es schwieriger wird, den Matcha richtig zu verquirlen, und schließlich wird es nicht mehr möglich sein, einen so guten Schaum auf dem Matcha zu erzeugen. Die Lösung? Der Matcha-Schneebesenhalter! Stellen Sie Ihren Matcha-Schneebesen einfach auf diesen Ständer, nachdem Sie ihn verwendet haben, und er hilft Ihrem Chasen dabei, seine Form über lange Zeit beizubehalten. Der Matcha-Schneebesenhalter hilft auch bei der Organisation. 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