*Bestellungen werden bis zum 6. November versandt
Möchten Sie jeden Dezembermorgen mit einem neuen japanischen Tee beginnen, der mit authentischem Teegeschirr zubereitet wird? Mit diesem Paket nehmen Sie nicht nur am Grüntee-Adventskalender teil, sondern erhalten auch die Kyusu-Teekanne aus Ton, den Chasen-Matcha-Schneebesen, die Chawan-Matcha-Schüssel und den Chashaku-Teelöffel aus Bambus.
Was ist der Grüntee-Adventskalender?
Der Grüntee-Adventskalender ist eine Idee, die wir vor einigen Jahren entwickelt haben, und bis heute gehört er zu unseren beliebtesten Produkten, da er jedes Jahr schnell ausverkauft ist. Dies ist eine großartige Möglichkeit, sich auf die Feiertage einzustimmen, indem Sie jeden Morgen eine neue Teesorte ausprobieren und ein kurzes Gedicht lesen, um etwas darüber zu erfahren.
In diesem Adventskalender erhalten Sie Kostproben einiger der besten Teesorten, die wir auf unseren Reisen durch Japan gefunden haben. Wir stecken jede dieser Probepackungen zusammen mit einem kurzen Gedicht und einigen Brauanweisungen in dekorative rote Umschläge. Die roten Umschläge sind eine lustige Möglichkeit, das Geheimnis aufrechtzuerhalten, bis es Zeit ist, den Tee zu trinken!
Wir dachten auch, dass es schön wäre, etwas authentisches Teegeschirr beizulegen, und haben uns daher entschieden, dieses Paket zusammenzustellen, damit Sie alles, was Sie brauchen, zu einem tollen Preis erhalten!
Welche Art von Teegeschirr ist im Grüntee-Adventskalender enthalten?
In diesem Paket erhalten Sie eines der bekanntesten Utensilien zur Zubereitung japanischer Grüntee. Die Kyusu-Teekanne ist bekannt für ihr Design mit seitlichem Griff, das einige wichtige Funktionen beim Aufbrühen des Tees erfüllt.
Kyusu-Teekanne
Dies ist das perfekte Werkzeug für die Zubereitung von japanischem Grüntee mit losen Blättern. Die Teekanne aus Ton ist mit einem breiteren Boden ausgestattet, der den Teeblättern mehr Raum gibt, sich auszudehnen und ihr Aroma vollständig an das Wasser abzugeben. Außerdem verfügt es über ein eingebautes Sieb und einen seitlichen Griff, die das Ausgießen erleichtern.
Der Seitengriff ist hohl, sodass er sich auch dann kühl anfühlt, wenn sich heißes Wasser darin befindet. Der seitliche Griff erleichtert auch das Ausgießen erheblich, da zum Ausgießen des Tees nur eine einfache Drehung des Handgelenks erforderlich ist. Sobald Sie den Tee ausgegossen haben, filtert das eingebaute Metallsieb die Blätter automatisch heraus, sodass sie nicht in Ihrer Tasse landen. Sobald die Blätter und das Wasser getrennt sind, hört der Tee auf zu ziehen und Sie können ihn genießen!
Auch der Ton selbst kann den Geschmack des Tees positiv beeinflussen. Es ist bekannt, dass Tonteekannen einen Teil der Bitterkeit eines Tees reduzieren und einige seiner Geschmacksnoten sogar hervorheben. Der für die Herstellung dieser Teekanne verwendete Ton stammt aus Tokoname, der berühmtesten Töpferregion Japans.
Chawan Matcha-Schüssel
Dies ist die Teeschale aus Ton, die Sie vielleicht aus der japanischen Teezeremonie kennen. Auf den ersten Blick mag sie wie eine normale Schüssel aussehen, verfügt aber über einige wichtige Designmerkmale, die sie besonders für die Zubereitung von Matcha-Teeschalen geeignet machen.
Erstens hat die Chawan-Teeschale steilere Seiten, die dabei helfen, dass der Matcha beim Aufschlagen drin bleibt. Außerdem besteht die Schüssel aus dickem Ton, der die Wärme gut speichert. Das bedeutet, dass Ihr Matcha-Tee länger warm bleibt, wenn Sie die Schüssel vorher vorheizen. Es kann sogar Ihre Hände an einem kalten Dezembermorgen warm halten.
Die schwerere Tonschale vermittelt ein Gefühl der Wichtigkeit und kann Ihrer Teepraxis eine neue Bedeutung verleihen. Das traditionelle Teegeschirr hat etwas, das Ihren Genuss von Premium-Tee wirklich steigern kann.
Chasen Matcha-Schneebesen
Dieser Bambusbesen ist das perfekte Werkzeug für die Zubereitung von Matcha. Es ist aus einem einzigen Stück Bambus geschnitzt und die 100 kleinen Borsten können sich schnell durch das Wasser bewegen, um den Tee zu belüften. Dadurch entsteht ein dicker, hellgrüner Schaum auf dem Matcha.
Der Schaum dient nicht nur der Optik, er hat auch großen Einfluss auf den Geschmack des Matcha. Ein gut gemachter Schaum kann dem Tee eine viel luftigere Textur und einen weicheren und cremigeren Geschmack verleihen. Dadurch schmeckt der Matcha fast wie ein Latte, allerdings ohne Milch und Zucker.
Sie können versuchen, den Schaum mit einem Schneebesen aus Metall zu erzeugen, aber es wird viel schwieriger sein. Dadurch entsteht nicht nur nicht so viel Schaum, es ist auch mehr Kraftaufwand erforderlich und das Geräusch der Metallborsten, die an der Schüssel kratzen, ist im Vergleich zu den sanften Geräuschen des Bambus, der sich durch Matcha bewegt, irritierend.
Chashaku Bambuslöffel
Der Chashaku-Bambuslöffel ist ein weiteres Matcha-Utensil, das während der japanischen Teezeremonie verwendet wird. Dieser Löffel ist wie der Chasen aus einem einzigen Stück Bambus geschnitzt. Obwohl es einfach gestaltet ist, ist es das beste Werkzeug, wenn es darum geht, den Matcha-Tee zu schöpfen.
Es hat ein eher vertikales Design im Vergleich zum horizontalen Design der meisten Löffel. Dadurch lässt sich das Pulver ganz einfach aus einem tieferen Behälter wie einer Matcha-Dose schöpfen. Das Ende des Matcha-Löffels ist auch das perfekte Messwerkzeug für Matcha-Pulver. Bei der Teezeremonie sehen Sie, wie der Teemeister für jede Schüssel Tee zwei gehäufte Löffel Matcha-Pulver abmisst. Obwohl dies möglicherweise nicht ganz genau ist, ist es eine gute Möglichkeit, Ihren Tee auf traditionelle Weise abzumessen.
Was enthält der Grüntee-Adventskalender?
In diesem Adventskalender finden Sie 28 verschiedene Sorten Matcha, Gyokuro, Sencha, Hojicha, Kukicha, Bancha, Kamairicha, Genmaicha und mehr! Lassen Sie uns etwas über jeden Typ lernen:
Matcha
Dies ist ein pulverisierter Tee, der aus jüngeren Blättern der Teepflanze hergestellt wird. Dieses Pulver wird direkt mit Wasser vermischt, um einen stärkeren Tee mit vielen gesundheitlichen Vorteilen zu erhalten.
Gyokuro
Dies ist der begehrteste Blatttee in Japan und wird aus Blättern hergestellt, die vor der Ernte mindestens drei Wochen lang beschattet wurden. Dieser Tee hat einen kräftigen süßen und herzhaften Geschmack und einen sanften Abgang.
Sencha
Sencha ist die in Japan am häufigsten vorkommende Teesorte und wird aus gedämpften, gerollten und getrockneten Blättern hergestellt. Je nachdem, wie und wo die Blätter wachsen und wie sie verarbeitet werden, kann Sencha viele verschiedene Formen annehmen.
Hojicha
Hojicha ist eine besondere Art von geröstetem Grüntee. Sobald die Teeblätter getrocknet sind, werden sie entweder in einer Pfanne oder einer Röstmaschine geröstet, um wärmere Aromen von Kaffee, Karamell und Schokolade zu erzeugen.
Kukicha
Dies ist ein grüner Tee, der sowohl aus den Stängeln als auch aus den Blättern der Teepflanze hergestellt wird. Die Zugabe der Stängel sorgt für einen milderen Geschmack und reduziert den Koffeingehalt des Tees.
Bancha
Dieser Tee wird aus älteren Teeblättern hergestellt, die weiter unten an der Teepflanze gepflückt werden. Bancha enthält weniger Koffein und mehr Mineralien und ist nach Sencha der zweitbeliebteste Tee in Japan.
Kamairicha
Kamairicha ist ein teilweise gerösteter Tee, der im chinesischen Pfannenröststil hergestellt wird. Der Geschmack liegt irgendwo zwischen einem Sencha und einem Hojicha, mit diesen gerösteten Nussnoten und einem Hauch Karamell.
Genmaicha
Dieser berühmte grüne Tee wird durch Mischen von Teeblättern mit geröstetem Reis hergestellt. Es ist koffeinarm und hat einen angenehmen Getreidegeschmack, der zu jeder Tageszeit schmeckt!
Holen Sie sich noch heute Ihren Grüntee-Adventskalender!
Sobald Sie dieses Paket bestellt haben, haben Sie alles, was Sie brauchen, um in Weihnachtsstimmung zu kommen. Entdecken Sie viele verschiedene Arten erstklassiger grüner Tees aus ganz Japan und lernen Sie, wie man sie auf traditionelle Weise mit handwerklich gefertigtem Teegeschirr zubereitet. Wie auch immer Sie sich entscheiden, wir von Nio Teas wünschen Ihnen eine schöne Weihnachtszeit!
