Graue Chawan-Schüssel

Eine Matcha-Schale , auch Chawan genannt , ist das beste Werkzeug, um die perfekte Schüssel Matcha zuzubereiten. Diese aus Ton gefertigte Schüssel mit einem wunderschönen Blumenmuster erleichtert dank der höheren Seiten das Aufschlagen von Matcha, ohne dass etwas verschüttet wird. Wenn Sie die Tonschale vorheizen, bleibt Ihr Tee auch länger warm.

So verwenden Sie es

Geben Sie 2 bis 2 Gramm Matcha-Pulver in die Schüssel, fügen Sie dann 100 bis 150 ml 160 bis 170 Grad warmes Wasser hinzu und schlagen Sie das Pulver mit einem Bambusbesen oder einem Chasen in das Wasser

Vorteile des Chawan

Der Chawan ist die traditionelle Schale, die sowohl zur Zubereitung als auch zum Trinken von Matcha-Tee verwendet wird. Die Schwere der Schüssel vermittelt ein Gefühl von Wichtigkeit und die Form der Schüssel erleichtert das Aufschlagen des Matcha zu einer schaumigen Schüssel Tee für Sie und Ihre Gäste. Nachdem Sie den Matcha aufgerührt haben, können Sie ihn entweder direkt aus dem Chawan trinken oder in ein Glas gießen.