-
Zeremonieller Washimine-Matcha-Tee
Normaler Preis Von €31,95Normaler PreisGrundpreis pro -
Ausverkauft
Okumidori Matcha Noike
Normaler Preis Von €15,95Normaler PreisGrundpreis proAusverkauft -
Ausverkauft
Saemidori Matcha Henta
Normaler Preis Von €22,95Normaler PreisGrundpreis proAusverkauft -
Premium-Matcha-Chiran-Grüntee
Normaler Preis Von €35,95Normaler PreisGrundpreis pro -
Kagoshima Matcha Sae Sakamoto
Normaler Preis Von €23,95Normaler PreisGrundpreis pro -
Uji Matcha Chanoka Okumidori
Normaler Preis Von €22,95Normaler PreisGrundpreis pro -
Uji Tea Chanoka Silber
Normaler Preis Von €33,95Normaler PreisGrundpreis pro -
Ausverkauft
Kagoshima-Tee Hime Sakamoto
Normaler Preis Von €18,95Normaler PreisGrundpreis proAusverkauft -
Shizuoka Matcha Kakitsubata
Normaler Preis Von €23,95Normaler PreisGrundpreis pro -
Anpassbares Matcha-Set mit zeremoniellem Matcha
Normaler Preis €86,95Normaler PreisGrundpreis pro -
Asamiya Sayamamidori Matcha
Normaler Preis Von €31,95Normaler PreisGrundpreis pro -
Chanoka Yabukita Matcha
Normaler Preis Von €31,95Normaler PreisGrundpreis pro -
Asamiya Saemidori Matcha
Normaler Preis Von €31,95Normaler PreisGrundpreis pro -
Asamiya Yabukita Matcha
Normaler Preis Von €31,95Normaler PreisGrundpreis pro
Was ist Premium Matcha?
Premium Matcha bezieht sich auf Matcha, der pur getrunken werden soll, ohne Zusatz von Milch oder Zucker. Es gibt spezielle Schritte im Herstellungsprozess dieses Tees, die ihn natürlich süß und weich, ohne Bitterkeit, machen.
Alle unsere Premium Matcha werden von renommierten japanischen Bauern hergestellt
Nachdem wir in den letzten Jahren durch Japan gereist sind, haben wir Dutzende Bauern getroffen und über hundert verschiedene Premium Matcha probiert. Wir haben eine kleine Handvoll unserer Favoriten ausgewählt und sie alle zum Ausprobieren für Sie bereitgestellt. Diese Matchas haben alle einen reichen Geschmack und werden ohne den Einsatz von Pestiziden oder Chemikalien angebaut.
Unser Premium Matcha ist 100 % frei von Pestiziden
Wenn wir Matcha beziehen, achten wir darauf, nur mit Bauern zusammenzuarbeiten, die ein reines Pulver ohne Pestizide produzieren. Wenn wir die Teefelder besuchen, sehen wir gerne alle Schritte, die die Landwirte unternehmen, um nicht nur wohlschmeckenden Matcha zu produzieren, sondern dies auch zu tun, ohne das lokale Ökosystem zu schädigen. Auf diesen pestizidfreien Matcha Feldern herrscht reges Treiben, und zwischen den Reihen fühlen sich verschiedene Arten von Insekten, Vögeln und sogar Säugetieren wohl.
Unterschiede in Textur und Geschmack im Vergleich zu anderen Sorten
Die Textur des Premium Matcha Tees wird im Vergleich zu minderwertigem Matcha Tee viel reicher sein. Minderwertiger Matcha Tee hat nicht nur einen bitteren Geschmack, sondern es ist auch schwierig, einen dicken Schaum zu erzeugen. Der dicke Schaum auf dem Matcha verleiht ihm eine reichhaltigere Konsistenz, fast wie ein Latte, aber ohne Milch oder Zucker.
Wann sollte japanischer Premium Matcha im Vergleich zu Matcha in Latte Qualität verwendet werden?
Wenn Sie Ihrem Tee Milch und Zucker hinzufügen möchten, können Sie den günstigeren Matcha in Latte Qualität verwenden. Der Geschmack ist eher bitter, lässt sich aber in einem Latte leicht ausgleichen. Bei der Herstellung von Matcha in Latte Qualität werden bestimmte Schritte im Produktionsprozess übersprungen, was zu einem Tee mit mehr Bitterkeit und weniger gesundheitlichen Vorteilen führen kann.
Woran erkennt man, ob Matcha Premium ist?
Obwohl es keine wirkliche Definition für Premium Matcha Pulver gibt, bezieht es sich im Allgemeinen auf Matcha, der pur getrunken werden soll. Das bedeutet, dass Sie strengere Bewertungskriterien für den Tee anwenden und ihn nach strengeren Maßstäben beurteilen müssen. Matcha in Premium Qualität sollte ein hellgrünes oder dunkelgrünes Pulver haben, eine glatte Oberfläche haben und beim richtigen Aufschlagen einen dicken Schaum erzeugen.
Warum ist Premium Matcha Pulver so teuer?
Es gibt viele verschiedene Faktoren, die den Preis von Matcha in Premium Qualität beeinflussen. Die Herstellung von Premium Matcha Tee erfordert zusätzliche Arbeit, Maschinen und Zeit, und all dies erhöht den Preis für japanischen Premium Matcha. Wenn Sie mehr über die Faktoren erfahren möchten, die den Preis von Premium Matcha Tee beeinflussen, können Sie alles darüber in diesem Artikel hier lesen
Erfahren Sie in unserem Schritt-für-Schritt-Video, wie Sie zeremoniellen Matcha zubereiten
-
Schritt 1 – Machen Sie sich bereit zum Sieben
Stellen Sie ein Metallsieb über einen Chawan, auch Matcha-Schale genannt
-
Schritt 2 – Sieben Sie den zeremoniellen Matcha
Nehmen Sie 2 Gramm Matcha-Pulver aus der Dose und schöpfen Sie es in das Sieb (der Siebschritt ist optional, wird aber empfohlen, wenn Sie einen milder schmeckenden Tee wünschen).
-
Schritt 3 – Drücken Sie den restlichen zeremoniellen Matcha hinein
Schieben Sie das zeremonielle Matcha-Pulver durch das Metallsieb und entfernen Sie die Klumpen
-
Schritt 4 – Überprüfen Sie das Sieb
Klopfen Sie das Matcha-Sieb aus, um sicherzustellen, dass das gesamte zeremonielle Matcha-Pulver am Boden der Schüssel landet
-
Schritt 5 – Gießen Sie etwas warmes Wasser hinein
Gießen Sie ein wenig warmes Wasser hinzu, gerade genug, um den Matcha zu einer Paste zu vermischen (dies ist ein optionaler Schritt, wenn Sie einen glatteren Matcha ohne Klumpen wünschen).
-
Schritt 6 – Den zeremoniellen Matcha mischen
Mischen Sie den Matcha zu einer Paste und achten Sie darauf, eventuelle Klumpen zu glätten
-
Schritt 7 – 100 ml warmes Wasser hinzufügen
Fügen Sie 100 ml warmes Wasser (die zur Herstellung der Paste verwendete Menge abziehen) mit einer Temperatur von 140–175 Grad Fahrenheit hinzu
-
Schritt 8 – Mischen Sie den zeremoniellen Matcha vorsichtig
Mischen Sie das Matcha-Pulver in die Schüssel, sodass alles mit dem Wasser vermischt ist, und schaben Sie dabei die Seiten und den Boden der Schüssel mit dem Bambusbesen oder Chasen ab
-
Schritt 9 – Den zeremoniellen Matcha verquirlen
Schlagen Sie den Matcha in schnellen Zickzackbewegungen auf, wobei Sie vor allem Ihr Handgelenk verwenden. Sobald Sie die Technik beherrschen, können Sie innerhalb von Sekunden einen hellgrünen Schaum auf dem Tee erzeugen
-
Schritt 10 – Genießen Sie Ihren zeremoniellen Matcha
Servieren Sie Ihren zeremoniellen Matcha-Tee und genießen Sie!
Einfaches Matcha-Teegeschirr
Brauchen Sie Hilfe? Wir sind für Sie da …
Lieferung
Wir bieten derzeit kostenlose Lieferoptionen für alle auf der ganzen Welt an. Für bestimmte Bestellungen bieten wir auch einen kostenlosen Expressversand an, der in der Regel innerhalb weniger Tage bei Ihnen eintrifft. Wenn Ihre Bestellung zeitkritisch ist, stellen Sie sicher, dass Sie beim Bezahlvorgang eine der schnelleren Lieferoptionen ausgewählt haben.
Tees und Teegeschirr
Haben Sie Fragen zu einem unserer Produkte? Für weitere Informationen können Sie entweder unser Kundenservice-Team fragen oder sich die Hunderten von Videos ansehen, die wir auf YouTube, Instagram, Facebook und TikTok haben.
Bestellprobleme
Während der Versand von unseren Vertriebszentren in der EU und den USA in der Regel schnell und effizient erfolgt, kommt es aufgrund von Zoll-, Feiertags- und Wetterbedingungen zu Verzögerungen. Wir können Ihnen bei Ihrer Bestellung Tracking-Informationen zur Verfügung stellen, damit Sie jederzeit wissen, wo sich Ihr Tee befindet!
Zahlungen
Wir akzeptieren derzeit Zahlungen per gängiger Kreditkarte, Paypal, Apple Pay und Banküberweisung. Wenn Sie Fragen zu Ihrer bevorzugten Zahlungsmethode haben, wenden Sie sich bitte unbedingt an uns. Wir können dann etwas finden, das Ihnen entgegenkommt!
Rückgabe & Erstattung
Obwohl Rücksendungen bei Nio sehr selten sind, kommt es dennoch gelegentlich vor. Wir möchten, dass jeder mit dem Tee, den er bekommt, zufrieden ist. Daher möchten wir lieber einen Ersatztee anbieten, als jemandem einen Tee zu hinterlassen, den er nicht mag. Bitte wenden Sie sich unbedingt an uns, damit wir alle Probleme mit dem von Ihnen bestellten Tee lösen können.