Kamairicha

Kamairicha ist ein teilweise gerösteter grüner Tee, irgendwo zwischen Hojicha und Sencha. Kamairicha wird hergestellt, indem die Teeblätter in einer großen heißen Pfanne bei niedrigerer Hitze gedreht werden. Dadurch schmeckt der Tee eher wie ein chinesischer Grüntee mit nussigeren Noten von Haselnuss und Cashew. Obwohl dieser Tee in Japan insgesamt selten ist, ist er eine lokale Spezialität in der Region Miyazaki.

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Was ist Kamairicha?

Kamairicha-Tee ist ein teilweise gerösteter grüner Tee, irgendwo zwischen einem ungerösteten Sencha und einem vollständig gerösteten Hojicha. Es wird nach chinesischer Art hergestellt, indem die Blätter in einer heißen Pfanne gewendet werden. Kamairicha ist in Japan insgesamt recht selten, in der Präfektur Miyazaki ist es jedoch eine regionale Spezialität.

kamairicha tea in a cup

Unser Kamairicha wird ausschließlich von Kleinbauern aus ganz Japan bezogen

Nachdem wir in den letzten Jahren durch Japan gereist sind, haben wir Dutzende von Bauern getroffen und viele seltene Grüntees probiert. Kamairicha ist uns wirklich aufgefallen, aber es hat eine Weile gedauert, bis wir eine gute Quelle gefunden haben. Schließlich begannen wir mit zwei Bauern in Miyazaki zusammenzuarbeiten, Herrn Issin und Miyazaki Sabou, die Kamairicha von ausgezeichneter Qualität produzieren.

Kamairicha-Brauanleitung

Für Kamairicha können Sie die gleichen grundlegenden Zubereitungsanweisungen befolgen wie für einen normalen Sencha-Tee. Möglicherweise möchten Sie etwas heißeres Wasser verwenden, um einige der stärker gerösteten Aromen zu extrahieren. Im Allgemeinen können Sie für Kamaricha eine Temperatur von 160 Grad Fahrenheit und eine Ziehzeit von 1 Minute verwenden. Für das Blatt-Wasser-Verhältnis können Sie 5 Gramm Blätter pro 150 ml Wasser verwenden.

kamairicha tea leafs

Kamairicha-Geschmacksprofil

Der Geschmack von Kamairicha spielt eher mit diesen nussigen Noten, mit Aromen von Mandeln, gerösteten Cashewnüssen und geröstetem Seetang. Dieser Tee schafft es hervorragend, die wärmeren Geschmacksprofile vollständig gerösteter Tees mit den frischeren und pflanzlicheren Aromen ungerösteter Tees zu kombinieren.

Häufig gestellte Fragen

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Lieferung

Wir bieten allen Kunden kostenlose weltweite Versandoptionen an, egal wo auf der Welt sie sich befinden. Bei einigen größeren Bestellungen können wir auch einen kostenlosen Expressversand anbieten, der innerhalb weniger Tage eintreffen kann. Wenn Sie Ihren Kamairicha-Grüntee dringend benötigen, wählen Sie bitte bei Ihrer Bestellung unbedingt die schnellere Versandoption aus, die entweder kostenlos oder gegen eine reduzierte Gebühr erfolgt.

Tees und Teegeschirr

Wenn Sie Fragen zu unserem Kamairicha-Grüntee haben, können Sie sich an unser erfahrenes Kundenservice-Team wenden. Am besten erreichen Sie uns per E-Mail, aber wenn Sie lieber über soziale Medien Kontakt aufnehmen möchten, antworten wir auch auf Direktnachrichten und Kommentare auf Youtube, Tiktok, Instagram und Facebook.

Bestellprobleme

Obwohl Probleme mit Bestellungen recht selten sind, passieren Fehler und es kann aufgrund des Zolls, des Urlaubsverkehrs oder des Wetters zu etwas längeren Wartezeiten kommen. Wir stellen Ihnen kurz nach der Bestellung Ihres Tees automatisch Informationen zur Sendungsverfolgung zur Verfügung, damit Sie jederzeit wissen können, wo sich Ihr Kamairicha-Grüntee mit losen Blättern befindet.

Zahlungen

Wir akzeptieren derzeit Zahlungen mit allen gängigen Kreditkarten, Paypal und sogar Banküberweisung. Wenn Sie Fragen oder Bedenken haben, während Sie versuchen, Ihren Kamairicha-Tee zu bezahlen, wenden Sie sich bitte an uns. Wir können versuchen, Ihnen bei der Lösung zu helfen!

Rückgabe & Erstattung

Obwohl es selten vorkommt, dass uns jemand sagt, dass er Kamairicha nicht mag, kann es doch gelegentlich passieren. Wir möchten, dass am Ende jeder den Tee bekommt, den er mag. Deshalb schicken wir Ihnen lieber einen Ersatztee, als dass Sie bei einem Kamairicha-Tee bleiben, den Sie nicht mögen.

Es ist nicht nötig, den gerösteten Tee an uns zurückzugeben, wenn er Ihnen nicht schmeckt. Behalten Sie ihn einfach und teilen Sie ihn mit jemandem, der ihn zu schätzen wissen würde! Kontaktieren Sie uns gerne per E-Mail oder auf unseren Social-Media-Seiten und wir können Ihnen bei der Lösung aller Probleme mit Ihrem losen Kamairicha-Grüntee helfen!

Bildungszentrum für japanischen gerösteten Tee und Kamairicha

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