Kabusecha gilt nach Gyokuro als der begehrteste Blatttee Japans. Dieser Tee wurde über einen längeren Zeitraum beschattet, wodurch die Bitterkeit reduziert und die Süße des Tees erhöht wurde. Dieser Tee stammt von der Gokou-Sorte, einer in Japan recht seltenen Teesorte, die für ihren kräftigen, herzhaften Geschmack bekannt ist. Bei diesem Kabusecha übertönt die kräftige herzhafte Note den Tee nicht. Es hat eine schöne leichte Süße und einen sanften und runden Abgang.
Was Sie bekommen
🍃 JAS Bio-Grüntee
🍃 Beruhigendes, entspannendes Theanin
🍃 Höherer Koffeingehalt
🍃 Lang anhaltende Energie den ganzen Tag
🍃 Natürlich glutenfrei und vegan
🍃 Längerer Schattierungsprozess
Wie es schmeckt
🍵 Leicht süßlicher Geschmack
🍵 Leichte gedämpfte Gemüsenoten
🍵 Sanfter herzhafter Abgang
Wie viel Tee ergibt es?
Diese Packung enthält 100 Gramm Tee, genug für 20 Kannen oder 60 Tassen
Über den Bauernhof
Die Region Yame im Norden von Kyushu ist berühmt für die Produktion hochwertiger Teesorten wie Gyokuro und Kabusecha. Obwohl im Vergleich zu Regionen wie Shizuoka und Kagshima nicht viel grüner Tee produziert wird, macht dies die außergewöhnliche Qualität wett. Wir freuen uns sehr, einen Grüntee von Yame gefunden zu haben, der unseren Ansprüchen entspricht.
Wie man es braut
Geben Sie 5 Gramm Blätter in die Teekanne oder das Sieb, gießen Sie dann 150 bis 200 ml Wasser (160 Grad Fahrenheit) hinein und lassen Sie den Tee 1 Minute lang ziehen. Sie können die Blätter noch 2-3 Mal bei gleicher Temperatur jeweils 20 Sekunden ziehen lassen
Sehr beliebt als Geschenk
Unsere Fans verschenken unsere Tees gerne an Geburtstagen, Hochzeiten und anderen besonderen Tagen! Als Geschenk sind unsere Sampler sehr zu empfehlen!
Immer frei von Pestiziden
Wir achten darauf, nur Tees von seriösen Bauern zu beziehen, die Tee ohne den Einsatz herkömmlicher Pestizide oder Chemikalien anbauen. Wir treffen uns persönlich mit den Bauern und besichtigen die Felder und Anlagen. Wir achten auf die Nachhaltigkeit des Feldes, die Liebe zum Detail und die Qualitätskontrolle der Anlage und natürlich auf den Geschmack des Tees.
