Schwarzer Tee

Entdecken Sie, wie Schwarztee hergestellt wird – vom Welken und Rollen über die vollständige Oxidation bis zum Rösten – und wie sich dieser Prozess von grünem oder entkoffeiniertem Tee unterscheidet.

Läuft schwarzer Tee ab? Erfahren Sie, was das Datum auf der Packung wirklich bedeutet, wie sich schwarzer Tee im Laufe der Zeit verändert und wie Sie ihn richtig lagern.

Verursacht Schwarztee Verstopfung oder hilft er, diese zu lindern? Erfahren Sie, wie Tannine, Koffein und Flüssigkeitszufuhr zusammenwirken, um die Verdauung zu beeinflussen, und worauf Sie achten sollten.

Sie fragen sich, wie Schwarztee schmeckt? Von malzig und erdig bis blumig und rauchig – entdecken Sie die volle Geschmacksvielfalt und was jede Tasse Schwarztee prägt.

Unterbricht schwarzer Tee das Fasten? Nein. Ungesüßter schwarzer Tee enthält nahezu keine Kalorien und löst...

