Der Vergleich zwischen grünem Tee und Kaffee-Koffein kann eine knifflige Angelegenheit sein. Oberflächlich betrachtet denken Sie vielleicht, dass der Koffeingehalt in Kaffee im Vergleich zu grünem Tee viel höher ist, aber das stimmt nicht unbedingt.
In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf das Koffein in grünem Tee im Vergleich zu Kaffee und warum grüner Tee in manchen Fällen mehr Koffein als Kaffee enthält.
Lasst uns brauen!
Grüner Tee vs. Kaffee-Koffein
Wenn wir also grünen Tee mit Kaffee und Koffein vergleichen, ist es wichtig zu beachten, dass beide Getränke stark variieren können. Wie viel Koffein in grünem Tee im Vergleich zu Kaffee enthalten ist, hängt davon ab, wie beide hergestellt werden und welche Art von Bohnen/Blättern verwendet werden.
Kaffee hat im Allgemeinen mehr Koffein als Tee, aber es gibt einige extreme Fälle, in denen der Koffeingehalt von grünem Tee im Vergleich zu Kaffee höher sein kann, worauf wir später noch eingehen werden.
Wenn Sie nicht warten und gleich in die koffeinreichsten Grüntees eintauchen möchten, können Sie zu diesem Artikel springen 👉 Welcher Tee hat das meiste Koffein?
Wie sich das Koffein in grünem Tee und Kaffee unterscheidet
Bei all dieser Diskussion über grünen Tee im Vergleich zu Kaffee und Koffein ist es wichtig zu erklären, dass sie beim Trinken sehr unterschiedliche Ergebnisse liefern. Der Unterschied ist auf das Vorhandensein von L-Theanin zurückzuführen.
Wie viel Koffein in grünem Tee im Vergleich zu Kaffee?
Wie viel Koffein enthält grüner Tee im Vergleich zu Kaffee? Eine typische Tasse Grün enthält 40 mg Koffein pro Portion. Dieser enthält viel weniger Koffein als Kaffee, der zwischen 90 und 100 mg Koffein pro Portion enthält.
Was hat mehr Koffein als Kaffee oder grüner Tee?
Was hat also mehr Koffein, Kaffee oder grüner Tee? Wenn Sie das Koffein in Kaffee mit grünem Tee vergleichen, werden Sie feststellen, dass Kaffee im Allgemeinen mehr Koffein enthält.
Dies liegt zum Teil an der Art und Weise, wie die beiden Getränke zubereitet werden: Kaffee wird mit 2 Esslöffeln gemahlener Bohnen und Tee mit weniger als 1 Esslöffel Blättern zubereitet.
Grüner Tee mit hohem Koffeingehalt im Vergleich zu Kaffee
Wir haben also darüber gesprochen, wie viel Koffein in grünem Tee im Vergleich zu Kaffee enthalten ist, haben aber einige der japanischen Grüntees mit hohem Koffeingehalt nicht berücksichtigt.
Diese Tees enthalten entweder die gleiche Menge Koffein wie Kaffee oder sogar mehr, je nachdem, wie Sie sie zubereiten. Lassen Sie uns hier über jeden einzelnen sprechen:
Gyokuro – mehr Koffein als Kaffee
Gyokuro ist eine besondere Art von japanischem Grüntee, der 120–140 mg Koffein pro Portion enthalten kann. Dieser hohe Koffeingehalt entsteht dadurch, dass der Tee vor der Ernte mit einem speziellen Netz abgedeckt wird und dadurch mehr Koffein produziert.
Sie werden nicht die gleiche Wirkung wie bei Kaffee bemerken, da Gyokuro auch viel L-Theanin enthält, das einige der negativen Nebenwirkungen von Koffein abfedern kann. Dies ist einer der großen Unterschiede zwischen Koffein aus grünem Tee und Kaffee.
Hat grüner Tee also mehr Koffein als Kaffee? Wenn Sie Gyokuro trinken, tut es das!
Matcha – potenziell mehr Koffein als Kaffee
Wie sieht es mit dem Koffeingehalt in Kaffee im Vergleich zu grünem Tee wie Matcha aus? Da es sich bei Matcha um einen pulverisierten Grüntee handelt, wird er direkt mit Wasser vermischt. Das bedeutet, dass Sie nicht nur alle gesundheitlichen Vorteile, sondern auch das gesamte Koffein auf einmal erhalten.
Hochwertiger, zeremonieller Matcha kann 34 mg Koffein pro Gramm enthalten. Das scheint vielleicht nicht viel zu sein, aber in einer typischen 8-Unzen-Tasse Matcha werden bis zu 4 Gramm und 136 mg Koffein verwendet. Wie viel Koffein hat grüner Tee im Vergleich zu Kaffee? Wenn Sie Matcha trinken, noch viel mehr!
Übrigens, wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, warum Matcha so viel Koffein enthält, könnte Ihnen dieser Artikel hier gefallen. 👉 Enthält Matcha Koffein? Es ist der Tee mit dem höchsten Koffeingehalt
Koffein in grünem Tee vs. schwarzer Tee vs. Kaffee
Wir haben also über den Koffeingehalt von grünem Tee im Vergleich zu Kaffee gesprochen, aber wie sieht es mit dem Koffein in grünem Tee im Vergleich zu schwarzem Tee im Vergleich zu Kaffee aus? Vergleichen wir sie alle an einem Ort:
Grüner Tee: 40-120 mg
Schwarzer Tee: 50-60 mg
Kaffee: 90-100 mg
Kaffee vs. grüner Tee für die Gesundheit
Nachdem wir nun darüber gesprochen haben, welcher Kaffee mehr Koffein enthält als grüner Tee, wollen wir über einige andere Unterschiede zwischen den beiden sprechen, insbesondere in Bezug auf die Gesundheit.
Theanin
Der Koffeingehalt von Kaffee und grünem Tee ist sehr unterschiedlich, da Tee L-Theanin enthält, von dem man annimmt, dass es eine beruhigende Wirkung auf das Gehirn hat. Aus diesem Grund verspüren Sie bei grünem Tee nicht das gleiche nervöse Gefühl wie bei Kaffee.
Wenn Sie mehr über die verschiedenen Bestandteile des Teeblatts erfahren möchten, die ihm starke gesundheitliche Vorteile verleihen, könnte Ihnen dieser Artikel gefallen: 👉 Chemische Zusammensetzung von grünem Tee
Antioxidantien
Bei der Entscheidung zwischen grünem Tee und Kaffee ist der Gehalt an Antioxidantien ein wichtiger Faktor. Kaffee enthält sehr wenige Antioxidantien und grüner Tee enthält sehr viele Antioxidantien wie EGCG (Epigallocatechingallat).
Tatsächlich kann Matcha über 20-mal mehr Antioxidantien enthalten als Blaubeeren! Diese Antioxidantien helfen, durch oxidativen Stress verursachte Schäden im Körper zu reparieren.
Aromen von Grüntee-Kaffee
Beim Vergleich von grünem Tee und Kaffee möchten manche Menschen vielleicht immer noch den Geschmack von Kaffee genießen, sich aber über das Koffein und die gesundheitlichen Vorteile von grünem Tee freuen.
Hier ist ein guter Kaffee-Grüntee mit dem Geschmack von Kaffee, aber einem geringeren Koffeingehalt.
Hojicha – Grüntee-Kaffee
Hojicha ist eine japanische Grüntee-Sorte, hat aber einen eher kaffeeähnlichen Geschmack. Dieser Geschmack entsteht durch den Röstvorgang. Nachdem die Blätter gepflückt, gedämpft und getrocknet wurden, werden sie in einer großen Pfanne geröstet.
Dadurch verfärben sich die Blätter von grün nach braun und der Tee nimmt wärmere Aromen von Karamell, Schokolade und sogar Kaffee an! Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, könnte Ihnen dieser Artikel hier gefallen 👉 Alles, was Sie über Hojicha wissen müssen
Sollten Sie grünen Tee oder Kaffee wählen?
Wenn man also den Koffeingehalt von Kaffee mit grünem Tee vergleicht, liegt Kaffee in den meisten Fällen zwar an der Spitze, aber grüner Tee bietet noch viele weitere Vorteile. Grüner Tee sorgt nicht nur den ganzen Tag über für eine länger anhaltende, ruhigere Energie, sondern bringt auch viele zusätzliche Vorteile mit sich.
Grüner Tee kann den Körper besser mit Feuchtigkeit versorgen und liefert ein Vielfaches an Antioxidantien als Kaffee. Es kann auch bei der Grippeprävention und sogar beim Gewichtsverlust helfen, wenn es mit mäßiger Bewegung kombiniert wird. Auch wenn der Koffeingehalt von grünem Tee im Vergleich zu Kaffee tendenziell niedriger ist, hat er viel mehr zu bieten!