Gesundheitliche Vorteile
Erfahren Sie alles, was matcha für Sie tun kann – von der Vorbeugung von Erkältungen und Grippe bis hin zur Gewichtsabnahme.
Geschichte
Tauchen Sie ein in 2000 Jahre Matcha -Geschichte und lauschen Sie den Erzählungen von Mönchen, Samurai und Teemeistern.
Wie man den perfekten Matcha zubereitet
Bereiten Sie matcha in Café-Qualität in Sekundenschnelle zu! Wir verraten Ihnen alle Geheimnisse bezüglich Wassertemperatur, Pulververhältnis und Schlagtechnik.
Lerne, Matcha wie ein Profi zu schmecken
Wie beim Wein ist auch matcha Verkostung eine Kunst. Wir zeigen Ihnen, wie Sie den Geschmack von matcha wie ein Sommelier beurteilen.
Die japanische Teezeremonie
Egal, ob Sie an einer Teezeremonie teilnehmen möchten oder einfach nur mehr darüber erfahren wollen, wir werden die Prinzipien, Schritte und Utensilien dieser heiligen Kunstform behandeln.
Wie Matcha hergestellt wird
Wie gelangt matcha vom Blatt in die Tasse? Wir enthüllen den gesamten Produktionsprozess, vom Anbau der Pflanze bis zum Mahlen der Blätter.