Falls Sie dachten, eine spritzige, zitrusartige Tasse Tee könnte nicht besser werden, gibt es tatsächlich viele Vorteile von Earl Grey Tee, die Ihnen vielleicht noch nicht bekannt sind.
Neben dem Schwarztee selbst enthält Earl Grey eine einzigartige Zutat, die sowohl seinen Geschmack als auch seine gesundheitsfördernden Eigenschaften verbessert. Zusammen sind diese Bestandteile für viele der positiven Wirkungen von Earl Grey verantwortlich und machen ihn zu weit mehr als nur einem duftenden Klassiker.
In diesem Leitfaden werden wir uns eingehend mit den Vorzügen von Earl Grey Tee befassen, die dahinterstehende Wissenschaft erklären und aufdecken, warum dieser Tee weltweit weiterhin so beliebt ist.
Die Vorteile von Earl Grey Tee auf einen Blick
Earl Grey ist weit mehr als ein duftender Klassiker; es ist eine funktionelle Mischung, die auf zwei Schlüsselkomponenten basiert: Schwarzteeblättern und ätherischem Bergamotteöl.
Diese bioaktiven Substanzen wirken synergistisch und sorgen durch die ausgewogene Kombination von Koffein und L-Theanin für einen Energieschub , während der hohe Kaliumgehalt gleichzeitig einen Vorteil bei der Hydratation bietet.
Der Tee fördert zudem eine sensationelle Stimmungsverbesserung durch die Aromatherapie mit Bergamotte und unterstützt die Immunabwehr mit einer hochwirksamen Dosis an Vitamin C und Polyphenolen.
Neben geistiger Klarheit und Stärkung des Immunsystems trägt Earl Grey dazu bei, den Cholesterinspiegel zu senken, indem er das Gleichgewicht zwischen LDL- und HDL-Cholesterin ausgleicht und herzgesunde Gewohnheiten fördert, indem er kardiovaskuläre Marker unterstützt.
Es unterstützt außerdem die Gewichtsabnahme durch Beschleunigung der Fettoxidation, gewährleistet die Zahngesundheit durch Hemmung plaquebildender Bakterien und liefert eine konzentrierte Dosis an Antioxidantien zur Neutralisierung von oxidativem Stress.
In den folgenden Abschnitten werden wir die wissenschaftlichen Grundlagen dieser technischen Komponenten Schritt für Schritt aufschlüsseln, um Ihnen genau zu zeigen, wie sie Ihre Gesundheit verändern.
2 Schlüsselzutaten für ganzheitliches Wohlbefinden
Diese Vorteile beruhen auf zwei Hauptbestandteilen: den schwarzen Teeblättern und einer weiteren geheimen Zutat, die nur im Earl Grey enthalten ist.
Schwarzer Tee (Blätter)
Der Hauptbestandteil, der für die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Earl Grey Tee verantwortlich ist, sind die schwarzen Teeblätter selbst. Diese stammen typischerweise aus Indien, Sri Lanka oder China und sind reich an Antioxidantien und anderen wertvollen Inhaltsstoffen, die die Gesundheit unterstützen.
Wenn Sie mehr über die Unterschiede zwischen verschiedenen Teesorten hinsichtlich Geschmack, Verarbeitung und gesundheitlichem Nutzen erfahren möchten, bietet Ihnen unser Leitfaden zuGrünteesorten eine einfache und leicht verständliche Erklärung.
Das zitrusartige Geheimnis: Bergamotteöl
Es gibt jedoch noch eine weitere Zutat, die Earl Grey in der Welt des Tees einzigartig macht: Bergamotte. Diese Zitrusfrucht wird hauptsächlich in Italien angebaut und dient dazu, den Teeblättern ihr charakteristisches blumig-zitrusartiges Aroma zu verleihen.
Da Bergamotte eine so zentrale Rolle spielt, fragen sich viele, wie sie den Geschmack beeinflusst. Wir gehen dieser Frage in unserem Artikel über den Geschmack von Earl Grey Tee ausführlich nach. , wobei die Zitrus-, Blumen- und Aromanoten abgedeckt werden.
Obwohl Bergamotte nur in geringen Mengen verwendet wird, ist sie für einige der positiven Eigenschaften von Earl Grey Tee verantwortlich. Schon allein ihr Aroma kann die Stimmung verbessern, und das zusätzliche Zitrusöl erhöht den Vitamin-C-Gehalt des Tees.
Die 10 gesundheitlichen Vorteile von Earl Grey Tee
#1 Energieaufladung
Wenn Sie nachmittags ein Leistungstief haben, kann eine starke Tasse Earl Grey schon Wunder wirken. Earl Grey enthält zwischen 40 und 70 mg Koffein pro Portion . Das ist zwar im Vergleich zu Kaffee wenig, aber dennoch ein guter Start in den Tag.
Tee enthält neben Koffein etwas, das Kaffee nicht hat: L-Theanin. Wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren, ist es hilfreich zu wissen, wie anregend dieser Tee ist. In unserem Ratgeber „Enthält Earl Grey Koffein?“ gehen wir detailliert darauf ein und vergleichen ihn mit Kaffee und anderen Teesorten.
Diese Aminosäure hilft, einige der negativen Nebenwirkungen von Koffein abzumildern und sorgt so für eine ruhige, wache Energie den ganzen Tag über.
Diese Aminosäure ist in Gyokuro in höchster Konzentration vorhanden. und zeremonieller Matcha Aber auch in Earl Grey sind noch kleinere Mengen enthalten.
#2 Der Vorteil der Flüssigkeitszufuhr
Ein Vorteil von Earl Grey, den Kaffee nicht ganz bieten kann, ist seine feuchtigkeitsspendende Wirkung. Kaffee kann dem Körper auch Wasser entziehen, während Earl Grey tatsächlich den gegenteiligen Effekt haben kann. Der hohe Kaliumgehalt trägt dazu bei, den Wasserhaushalt im Körper auszugleichen .
Für alle, die eine beruhigende, reizarme Alternative suchen, ist Genmaicha Popcorn genau das Richtige. bietet ein geröstetes Geschmacksprofil mit mildem Koffeingehalt und lässt sich daher problemlos den ganzen Tag über genießen.
Earl Grey ist zwar für die Flüssigkeitszufuhr von Vorteil , man sollte ihn aber nicht übermäßig konsumieren. Zu viel davon kann die feuchtigkeitsspendende Wirkung zunichtemachen, da das Bergapten im Bergamottöl den Kaliumkanal blockiert.
Wenn Ihnen ausreichende Flüssigkeitszufuhr besonders wichtig ist, könnten Ihnen auch geröstete japanische Tees zusagen. Genmaicha beispielsweise ist für seinen milden Geschmack und seine geringe anregende Wirkung bekannt, die wir in unserem Ratgeber zu den Vorteilen von Genmaicha-Tee genauer erläutern. Die
#3 Sensationelle Stimmungsverbesserung
Der Duft von Earl Grey ist wahrhaft sensationell und einer der vielen Vorzüge dieser Teesorte. Das Bergamotteöl wirkt wie ein natürliches Aromatherapeutikum, und eine in Japan durchgeführte Studie zeigte, dass dieser Zitrusduft Angstgefühle lindern kann.
Weitere Studien zeigten, dass Bergamotteöl auch die Freisetzung von Serotonin und Dopamin im Gehirn anregt, was Angstgefühle lindern kann.
L-Theanin kann auch Angstzustände lindern. Wenn Sie mehr über diese Aminosäure erfahren möchten, lesen Sie diesen Artikel: 👉 Wofür ist L-Theanin gut? Mehr als Sie vielleicht denken
#4 Vitamin C
Fühlen Sie sich etwas angeschlagen? Die Zugabe von Zitrusschalen und die spritzige Frische des Bergamottöls liefern zudem die köstliche Dosis Vitamin C, die in der Erkältungs- und Grippezeit so wichtig ist.
Studien haben gezeigt, dass die Zitrusart Bergamotte positive Effekte bei der Abwehr freier Radikale, der Stärkung des Immunsystems und der Reduzierung von Entzündungen hat.
#5 Cholesterin loswerden
Sag deinem LDL-Cholesterin, dass es sich einen neuen Platz zum Absturz suchen muss. Eine Studie der Universität Kalabrien in Italien lieferte vielversprechende Ergebnisse, die die positiven Eigenschaften von Earl Grey über die Teeblätter hinaus belegen.
Die Forscher untersuchten die Auswirkungen von Bergamottenextrakt auf Ratten mit hohem Cholesterinspiegel.
Es wurde festgestellt, dass der Bergamotte-Extrakt dazu beitrug, das LDL-Cholesterin zu senken und das HDL-Cholesterin zu erhöhen.
#6 Herzgesunde Gewohnheit
Earl Grey ist der Tee, der dich liebt, und die Herzgesundheit ist einer der wichtigsten Vorteile von Earl Grey Tee.
Eine in JAMA Internal Medicine veröffentlichte randomisierte kontrollierte Studie ergab, dass der tägliche Konsum von drei Tassen schwarzem Tee über sechs Monate sowohl den systolischen als auch den diastolischen Blutdruck signifikant senkte.
#7 Antioxidantien
Freie Radikale, nehmt euch in Acht, ein neuer Sheriff ist in der Stadt.
Wie alle echten Tees, die von der Camellia sinensis-Pflanze stammen, sind auch die Blätter des Earl Grey reich an Antioxidantien.
Antioxidantien sind natürliche Verbindungen, die Ihre Körperzellen vor Schäden durch freie Radikale schützen .
Instabile Moleküle entstehen auf natürliche Weise durch Atmung, Verdauung, körperliche Betätigung sowie durch äußere Faktoren wie Umweltverschmutzung, UV-Strahlung, Rauchen und Stress.
Earl Grey enthält zwar starke Antioxidantien, doch grüner Tee ist besonders für seinen Polyphenolgehalt bekannt. Mehr dazu erfahren Sie in unserem umfassenden Ratgeber zu den Vorteilen von grünem Tee .
EGCG, ECG, EGC und EC
Die am häufigsten vorkommenden Antioxidantien im Earl Grey sind Catechine wie EGCG.
Diese wirkungsvollen Pflanzenstoffe helfen, oxidativen Stress im Körper zu neutralisieren und unterstützen so alles von der Herzgesundheit bis hin zu strahlender Haut.
Catechine werden weiter in EGCG (Epigallocatechingallat), ECG (Epicatechingallat), EGC (Epigallocatechin) und EC (Epicatechin) aufgespalten.
Aber nicht alle Teesorten enthalten die gleiche Menge an Antioxidantien, und Sie werden vielleicht überrascht sein, welche Sorte am Ende die meisten enthält!
Wenn Sie wissen möchten, welcher Tee den höchsten EGCG-Gehalt aufweist, lesen Sie unseren Artikel 👉 Grüner Tee mit dem höchsten EGCG-Gehalt
#8 Gewichtsverlust
Bereit, beim Abnehmen die Waage zum Kippen zu bringen? Einige der wirksamsten Vorteile von Earl Grey hängen mit den Catechinen in den Teeblättern zusammen, und diese können dazu beitragen, die Fettverbrennung zu beschleunigen.
Eine randomisierte, kontrollierte Studie, die im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, kam zu dem Ergebnis, dass Grüntee-Catechine die Fettoxidationsrate im Vergleich zu Placebo signifikant um 17 % erhöhten, was ihre Rolle bei der Verbesserung des Fettstoffwechsels untermauert.
#9 Zahngesundheit
Sollte die eingebaute Aromatherapie noch nicht genug sein, um Ihnen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, so könnten weißere Zähne einer der vielen Vorteile von Earl Grey Tee sein.
Eine im Journal of the American Dental Association veröffentlichte Studie ergab, dass Polyphenole aus schwarzem Tee plaquebildende Bakterien signifikant hemmen und die Säureproduktion reduzieren , wodurch der Zahnschmelz geschützt und ein strahlenderes, gesünderes Lächeln unterstützt wird.
#10 Unterstützung des Immunsystems
Eine Tasse am Tag hält den Arzt fern! Die Stärkung des Immunsystems ist einer der vielen Vorteile von Earl Grey Tee.
Eine im „Journal of Nutrition“ veröffentlichte Studie kam zu dem Ergebnis, dass Polyphenole im Tee die Aktivität von Immunzellen steigern und antivirale sowie antibakterielle Eigenschaften aufweisen, wodurch die allgemeine Immunfunktion unterstützt wird.
Wenn Sie merken, dass Sie eine Erkältung oder Grippe bekommen, sollten Sie auf kräftigende Tees umsteigen. Um die besten Tees zu finden, lesen Sie unseren Artikel 👉 Der ultimative Ratgeber für Erkältungs- und Grippetee.
Das endgültige Urteil
Earl Grey Tee bietet neben seinem spritzigen Zitrusaroma viele weitere Vorteile. Wie alle Teesorten sind auch seine Blätter reich an Antioxidantien, Koffein, Theanin und Vitaminen.
Earl Grey ist zudem preiswert und weit verbreitet, sodass diese Vorteile fast jedem zugänglich sind.
Wir hoffen, Ihnen hat dieser Artikel über die Vorzüge von Earl Grey Tee gefallen.
