Falls du dich jemals gefragt hast, wie man einen Matcha-Besen benutzt , bist du hier genau richtig! 🍵
In diesem Artikel lernen wir Schritt für Schritt, wie man einen Bambusbesen benutzt, wie man matcha mit der richtigen Technik schlägt und wie lange man matcha schlagen sollte.
Wir zeigen Ihnen außerdem einige zusätzliche Profi-Tipps zum Aufschlagen matcha , damit Sie zu Hause Ihre eigenen wunderschönen matcha -Schalen zubereiten können.
Dann legen wir mal los! 🎉🙌
Anleitung zur Verwendung eines Matcha-Besen – Video
Wie man einen Matcha-Besen benutzt – Schritt für Schritt erklärt
Die Frage, wie man einen Matcha-Besen verwendet, lässt sich in 4 einfachen Schritten beantworten:
1) Im ersten Schritt wird die Bürste eingeweicht , damit die Borsten geschmeidig werden und weniger leicht brechen.
Als Nächstes, nachdem das Wasser hinzugegeben wurde, kratzen Sie die Seiten der Schüssel ab, um sie mit dem Wasser zu vermischen .
2) Der Schlüssel liegt dann in der Rührtechnik , die wir Ihnen im Folgenden zeigen werden.
3) Anschließend lernst du, wie man einen matcha Bambusbesen wie ein Teemeister reinigt und trocknet 🧼
4) Der letzte Schritt betrifft die richtige Aufbewahrung . Neben der richtigen Verwendung eines Matcha-Besen ist dies auch für die Pflege Ihres Bambusbesens wichtig.
Schritt 1 – Bereiten Sie Ihren Matcha -Bambusbesen in Wasser vor.
Bevor wir uns damit beschäftigen, wie man einen Matcha-Besen benutzt, sollten Sie lernen, wie man einen Matcha-Besen vorbereitet.
Aber wie würdest du das anstellen? 🤔
Wie bereitet man einen Matcha-Besen zu?
Die Technik der Vorbereitung eines Matcha-Besen wird in der japanischen Teezeremonie angewendet, ist aber auch wichtig, wenn es darum geht, matcha zu Hause zuzubereiten.
Zuerst füllst du eine Tasse mit warmem Wasser und legst deinen Matcha-Besen hinein. Lass den Besen etwa eine Minute im Wasser ziehen. Du hast gerade gelernt, wie man einen Matcha-Besen vorbereitet , und jetzt können wir lernen, wie man Matcha-Besen benutzt!
Warum ist Einweichen so wichtig?
Wenn Sie einen Bambusbesen für matcha verwenden, müssen Sie ihn einweichen, damit er geschmeidiger wird. Die kleinen Borsten des Bambus Matcha-Besen sind nämlich unglaublich empfindlich, besonders im trockenen Zustand.
Wenn man den Bambus in Wasser einweicht, werden die Borsten geschmeidiger und brechen weniger leicht.
Es nützt Ihnen wenig, den Umgang mit einem Matcha-Besen zu lernen, wenn Ihre Besen ständig kaputtgehen!
Schritt 2 – Matcha aufschlagen
Nachdem wir gelernt haben, wie man den Besen vorbereitet, lernen wir nun , wie man einen Matcha-Besen benutzt Matcha-Besen Dazu gehört auch, die matcha Schlagtechnik zu beherrschen, die wir Ihnen hier vorstellen werden.
Wie man matcha aufschlägt
Sobald Wasser und Matcha-Pulver vermischt sind, können Sie Ihren Matcha-Besen in das Wasser tauchen und vorsichtig die Seiten und den Boden der Teeschale abkratzen. Dadurch wird sichergestellt, dass sich der Tee gleichmäßig im Wasser verteilt.
Sobald du mit dem Abschaben fertig bist, kannst du das Aufschlagen matcha üben. Führe dazu schnelle Zickzackbewegungen aus, hauptsächlich mit dem Handgelenk. Diese kleinen Bewegungen mögen anfangs schwierig sein, aber mit der Zeit wirst du sie beherrschen. Ein erfahrener Teemeister kann den matcha sehr schnell aufschlagen, ohne den Arm groß zu bewegen. Der Schlüssel liegt im Handgelenk!
Wie lange matcha schlagen?
Jetzt wissen Sie also matcha wie man matcha aufschlägt, aber vielleicht nicht, wie lange. Normalerweise dauert es etwa 30 Sekunden, bis sich ein schöner, dicker Schaum bildet, aber dieser Schaum entsteht schon nach wenigen Schlägen. Wenn sich kein Schaum bildet, verwenden Sie möglicherweise matcha von minderer Qualität oder zu wenig Pulver.
Bei der Verwendung eines Matcha-Besen ist es wichtig zu wissen, wann der Matcha fertig ist. Achten Sie auf die Größe der Bläschen . Sie sind anfangs groß, zerfallen aber mit der Zeit in feinen Mikroschaum. So wissen Sie, wie lange Sie matcha schlagen müssen.
Schritt 3 – So reinigen Sie einen Matcha-Besen
Das Reinigen eines Matcha-Besens ist sogar noch einfacher als die Benutzung eines Matcha-Besen zu lernen 🧼
Nach dem Aufschlagen matcha ist es wichtig, den Bambus Matcha-Besen zu reinigen, bevor man ihn wieder auf den Matcha-Besenhalter stellt, damit sich kein Schimmel bildet.
Sie müssen den Bambus Matcha-Besen lediglich mit Wasser abspülen. Gelegentlich können Sie jedoch mit einer Zahnbürste Ablagerungen zwischen den Borsten entfernen. Sobald der Besen abgespült ist, können Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren.
Wie trocknet man einen Matcha-Besen ?
Die richtige Verwendung eines Matcha-Besen beschränkt sich nicht nur auf das Schlagen selbst, sondern umfasst auch die langfristige Pflege. Mit den folgenden Tipps bleibt Ihr Matcha-Besen in Topform.
Nach der Verwendung für matcha trocknet der Besen fast von selbst, solange die Bedingungen stimmen. Achten Sie darauf, dass er genügend Luft hat (z. B. nicht in einem Behälter oder einem verschlossenen Beutel) und bewahren Sie ihn an einem trockenen Ort auf. Sie können ihn nach dem Ausspülen mit einem trockenen Tuch oder Küchenpapier abtupfen, aber üben Sie dabei nicht zu viel Druck auf die Borsten aus.
Schritt 4 – Setzen Sie es wieder auf den Matcha-Besenhalter
Der letzte Schritt bei der Verwendung eines Bambusbesens für matcha ist die Aufbewahrung. Dies ist sehr wichtig, um die richtige Form des matcha zu erhalten und Schimmelbildung zu verhindern.
Falls Sie keinen Matcha-Besenhalter besitzen, stellen Sie den Matcha-Besen kopfüber hin, sodass die Borsten nach oben zeigen. So trocknet er am besten und behält gleichzeitig seine Form.
Herzlichen Glückwunsch! Du hast gerade gelernt, wie man einen Bambusbesen für matcha verwendet, wie man matcha schlägt, wie lange man matcha schlagen muss, wie man ihn reinigt und aufbewahrt! 🏆
