Die Frage, wann man Genmaicha trinkt, hängt davon ab, wer man ist. Der Tee gilt als koffeinarm, dennoch gibt es einen optimalen Zeitpunkt, Genmaicha zu trinken, und darüber werden wir in diesem Artikel sprechen.
Lasst uns brauen! 🍵 🍃
Wann sollte man Genmaicha trinken?
Bevor wir die Frage beantworten , wann man Genmaicha trinkt , ist es wichtig, zunächst darüber zu sprechen, was der Tee ist.
Was ist Genmaicha?
Genmaicha ist eine besondere Art japanischen Grüntees, der durch Mischen grüner Teeblätter mit geröstetem Reis hergestellt wird.
Die Zugabe von geröstetem Reis verleiht dem Tee einen warmen und nussigen Geschmack, der die süßen und pflanzlichen Aromen der Teeblätter ergänzt.
Noch wichtiger ist, dass der geröstete Reis den Koffeingehalt des Tees senkt.
Dies wirkt sich auf den idealen Zeitpunkt zum Trinken von Genmaicha aus, da Sie es viel später am Tag trinken können, ohne dass es Sie nachts wach hält.
Wann Sie Genmaicha trinken sollten, hängt von Ihrer Empfindlichkeit gegenüber Koffein und der Tageszeit ab, zu der Sie es genießen möchten.
Eine vollständige Anleitung zum Genmaicha-Tee finden Sie in unserem Artikel 👉 Essential Genmaicha Guide von japanischen Teeexperten
Der Koffeingehalt von Genmaicha
Der Koffeingehalt in Genmaicha kann abhängig von verschiedenen Faktoren wie der Qualität der Blätter und der verwendeten Braumethode variieren.
Im Durchschnitt enthält Genmaicha etwa 15–30 mg Koffein pro 8 oz (240 ml) Portion. Dies gilt als niedriger als der Koffeingehalt anderer Teesorten wie etwa schwarzem Tee, der bis zu 90 mg Koffein pro 8-Unzen-Portion enthalten kann.
Wenn Sie mehr über das Koffein in Genmaicha erfahren möchten und wie es je nach Teesorte variieren kann, lesen Sie vielleicht unseren Leitfaden 👉 Ein wissenschaftlicher Ansatz zum Genmaicha-Koffeinspiegel
Wann Sie Genmaicha trinken sollten, wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren
Wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren, müssen Sie Ihren Grüntee-Genuss möglicherweise etwas sorgfältiger planen. In diesem nächsten Abschnitt werden wir darüber sprechen, wie und wann man Genmaicha und andere Arten japanischen Grüntees trinkt .
Wann man morgens Genmaicha trinkt
Wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren, können Sie trotzdem morgens Genmaicha trinken und möglicherweise sogar auf einen japanischen Grüntee mit mittlerem Koffeingehalt wie Sencha verzichten.
Der Koffeingehalt in beiden Tees hängt von verschiedenen Faktoren wie der Qualität der Blätter und der verwendeten Brühmethode ab. Im Allgemeinen wird davon ausgegangen, dass der Koffeingehalt in Sencha höher ist als in Genmaicha, da Sencha ausschließlich aus grünen Teeblättern hergestellt wird.
Wann man abends Genmaicha trinkt
Wenn Sie weniger empfindlich auf Koffein reagieren und an starke Kaffeestöße gewöhnt sind, stellt sich die Frage, wann Sie Genmaicha trinken sollten, möglicherweise etwas anders. Sie sollten Genmaicha auch nach dem Abendessen trinken können, ohne lange wach zu bleiben.
Wenn Sie nach einer Liste koffeinarmer Tees suchen, die Sie vor dem Schlafengehen trinken können, haben wir genau das Richtige! Sie können unseren Leitfaden lesen 👉 8 Tees mit dem niedrigsten Koffeingehalt: vom niedrigsten zum höchsten
Senken Sie den Koffeingehalt Ihres Genmaicha
Wenn Sie wegen des Koffeingehalts immer noch nervös sind, können Sie auch versuchen, den Tee mit kaltem Wasser aufzubrühen. Koffein wird bei einer höheren Temperatur extrahiert, sodass Sie bei der Verwendung von kaltem Wasser nicht annähernd so viel Koffein erhalten.
Wenn Sie lernen möchten, wie man grünen Tee kalt aufbrüht, haben wir eine ausführliche Anleitung dazu erstellt 👉 Kalt gebrühter grüner Tee erklärt von Teeexperten
Wählen Sie ein Genmaicha mit niedrigerem Koffeingehalt
Sie können auch darauf achten, den Koffeingehalt Ihres Genmaicha zu reduzieren, indem Sie einen Tee wählen, der aus den älteren Teeblättern (Bancha Genmaicha) hergestellt wird. Diese Blätter enthalten weniger Koffein, was das Trinken später am Abend erleichtert.
Grüner Tee kann auch aus älteren Blättern ohne Zusatz von geröstetem Reis zubereitet werden. In diesem Fall wird es einfach Bancha genannt
Wann Sie Genmaicha trinken sollten, wenn Sie kein Koffein zu sich nehmen können
Die Frage, wann man Genmaicha trinken sollte, wird etwas schwieriger, wenn man kein Koffein zu sich nehmen kann. Es gibt so etwas wie entkoffeinierten Genmaicha, der jedoch mithilfe eines künstlichen Entkoffeinierungsprozesses hergestellt wird.
Eine koffeinfreie Alternative zu Genmaicha
Eine andere Möglichkeit, wenn Sie nach einer entkoffeinierten Version von Genmaicha suchen, besteht darin, einfach den gerösteten Reis aufzubrühen. Der geröstete Reis oder „Genmai“ ist in vielen japanischen Lebensmittelgeschäften erhältlich und kann entweder zu Ihrem Lieblingsgrüntee hinzugefügt oder pur getrunken werden.
Das ist vielleicht nicht ganz das Genmaicha-Erlebnis, das Sie suchen, aber es gibt Ihnen den warmen Röstgeschmack ohne Koffein. Dies kann manchmal ein schönes Getränk nach dem Abendessen ohne Koffein sein.
Letzte Gedanken darüber, wann man Genmaicha trinken sollte
Wann man Genmaicha trinkt, kann von einer Reihe verschiedener Faktoren abhängen. Es ist wichtig zu bedenken, wie empfindlich Sie auf Koffein reagieren und wie viel Koffein in der Genmaicha enthalten ist, die Sie trinken.
Wie wir bereits besprochen haben, können Sie verschiedene Maßnahmen ergreifen, um den Koffeingehalt in Ihrem Genmaicha-Tee zu kontrollieren. Sie können kühleres Wasser oder einen Bancha Genmaicha aus koffeinarmen Teeblättern verwenden.
Ganz auf Koffein verzichten
Wenn Sie wirklich ganz auf Koffein verzichten müssen, können Sie Genmaicha ohne Teeblätter aufbrühen und trotzdem den warmen, nussigen Geschmack genießen.
Wofür Sie sich auch entscheiden, Genmaicha ist ein köstlicher Tee, den Sie mit Sicherheit genießen werden. Wenn Sie auf der Suche nach einem guten Genmaicha-Tee sind, würden wir gerne einige davon mit Ihnen teilen.
Premium-Genmaicha von Nio Teas
In den letzten Jahren sind wir durch ganz Japan gereist, um Dutzende Bauern zu treffen und Hunderte verschiedener Grüntees zu probieren. Letztendlich haben wir uns für ein paar verschiedene Genmaicha-Tees entschieden und verschicken sie versandkostenfrei in die ganze Welt.
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