This is maybe the tastiest matcha I have tried so far, the color is super vibrant, the smell and flavor are a bit sweet and fruity, not bitter and not so much astringency, truly excellent on its own or in lattes 👌🏻
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Für diejenigen, die ein wirklich außergewöhnliches zeremonielles Matcha-Erlebnis suchen, ist der Masudaen Makinohara-Grüntee eine hervorragende Wahl. Dieser lebendige grüne Tee wird in der wunderschönen Region Makinohara in Shizuoka angebaut und ist ein Beweis für das Können und die Sachkenntnis seines Landwirts, Herrn Masuda. Mit seinem delikaten und dennoch komplexen Geschmacksprofil ist dieser Matcha ein wahrer Genuss für die Sinne und bietet eine perfekte Balance aus Süße und Bitterkeit, die selbst die anspruchsvollsten Teekenner zufriedenstellen wird. Und mit seinem atemberaubenden Aussehen, der satten und lebendigen grünen Farbe und dem fein gesiebten Pulver ist der Masudaen Makinohara-Grüntee ebenso optisch ansprechend wie köstlich. Egal, ob Sie ein erfahrener Matcha-Liebhaber sind oder einfach nur die Welt des japanischen Grüntees erkunden möchten, diese außergewöhnliche Sorte sollten Sie sich nicht entgehen lassen.
Bei der Beurteilung des Masudaen Makinohara Grüntees haben unsere Experten sowohl seine Textur als auch seinen Geschmack gründlich untersucht. Dazu gehörte eine detaillierte Bewertung seiner Trockenheit, Süße, Mineralität und Säure sowie eine Analyse seines Mundgefühls, um die Dicke und Reichhaltigkeit des Tees zu bestimmen. Darüber hinaus wurde, wie bei jedem hochwertigen Matcha, besonderes Augenmerk auf das pflanzliche Geschmacksprofil gelegt, das ein charakteristisches Merkmal dieser Teesorte ist. Unser Team ließ nichts unversucht, um die einzigartigen Qualitäten dieses außergewöhnlichen Matcha vollständig zu verstehen und zu schätzen, und stellte sicher, dass jeder Aspekt seines Geschmacks und seiner Textur sorgfältig bewertet und geschätzt wurde.
Das Pulver dieses Makinohara-Grüntees hat eine tief jadegrüne Farbe und ist fein gemahlen.
Beim Mischen mit Wasser verströmt das Pulver ein sanftes und süßes Aroma mit einer dezenten Note weißer Schokolade.
Der Masudaen Makinohara Grüntee besticht durch seine samtig-weiche Konsistenz und angenehme Süße. In der Mitte des Gaumens ist eine leichte Butterigkeit zu spüren. Der Abgang ist weich und milchig, ohne Bitterkeit und mit einer leicht nussigen Note.
Der Masudaen Makinohara Tee ist unglaublich weich und süß. Es hat einen leichten Umami-Geschmack, keine Bitterkeit, nur eine leichte Trockenheit und keine Säure.
Nio Teas einzigartiges Verfahren zur Beschaffung von biologisch angebauten Tees
Um den Masudaen Makinohara Grüntee zuzubereiten, befolgen Sie diese grundlegenden Schritte, um die beste Schüssel Matcha-Tee zu erhalten. Während Sie kreativ werden und diesen Prozess vereinfachen können, empfiehlt es sich, ihn am Anfang genau zu befolgen, um die richtige Technik zu üben
Beginnen Sie damit, 2 Gramm Matcha-Pulver in eine Schüssel zu sieben, um eventuelle Klumpen zu entfernen, die sich durch die Einwirkung von Feuchtigkeit gebildet haben könnten.
Erhitzen Sie das Wasser auf 70 Grad Celsius.
Geben Sie etwa 1 Esslöffel Wasser in die Schüssel und vermischen Sie das Matcha-Pulver zu einer Paste, um sicherzustellen, dass es gleichmäßig verteilt ist. Als nächstes gießen Sie 100 ml Wasser in die Schüssel.
Kratzen Sie vorsichtig die Seiten und den Boden der Schüssel ab, um den Matcha mit dem Wasser zu vermischen.
Zum Schluss den Matcha mit dem Handgelenk in schnellen Zickzackbewegungen aufschlagen, bis oben ein hellgrüner Schaum entsteht.
Genießen Sie Ihren Masudaen Makinohara Grüntee
Um den Masudaen Makinohara Grüntee richtig zuzubereiten, sollten Sie mehrere wichtige Utensilien zur Hand haben, um die bestmöglichen Ergebnisse zu erzielen. Diese beinhalten:
Informationen über den Bauernhof
Der Masudaen Makinohara Grüntee wird von Herrn Masuda, einem talentierten Teebauern in Shizuoka, hergestellt. Herr Masuda bewirtschaftet ein größeres Teefeld und als wir ihn trafen, zeigte er uns nahezu jeden Aspekt des Teeproduktionsprozesses, vom Anbau bis zur Verpackung.
Wir erfuhren auch etwas über die verschiedenen Matcha-Teesorten, die er auf dem Teefeld produziert. Er nutzt die kostbare erste Ernte der Teepflanzen, um Matcha in zeremonieller Qualität herzustellen, der weich genug ist, um pur getrunken zu werden, und die spätere Ernte der Teepflanzen, um Matcha herzustellen, das sich hervorragend für Latte Macchiato eignet.
Japan
Wie der Name vermuten lässt, wird der Masudaen Makinohara-Tee in Makinohara in Shizuoka hergestellt. Makinohara-Grüntee ist für seine Qualität bekannt, und dieser Tee ist ein Beweis dafür. Die Region Shizuoka ist das größte Teeanbaugebiet Japans und profitiert von fruchtbaren Böden und einem bergigen Klima.
Dieser Matcha wird aus einer Mischung aus drei verschiedenen Teesorten hergestellt: Yabukita, Sayamakaori und Okumidori.
Yabukita hat sich dank seines angenehmen pflanzlichen Geschmacks und seines starken Umami zur beliebtesten Teepflanzensorte in Japan entwickelt.
Die Sayamakaori-Sorte ist eine relativ neue Teesorte, die reich an Katechinen ist. Der Tee wird oft für Schwarztees verwendet, er kann aber auch einen kräftigen und aromatischen Grüntee ergeben.
Okumidori ist eine Sorte, die grünen Tees zugesetzt wird, um einen weicheren Abgang und einen vollmundigeren Geschmack zu erzielen.
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Bei Nio ist es unser Ziel, jedem Kunden ein positives Teeerlebnis zu bieten. Wenn Sie mit dem Tee, den Sie erhalten, nicht zufrieden sind, teilen Sie uns dies bitte mit und wir ersetzen ihn gerne für Sie.
Overall rating: 4.8 / 5 from 55 reviews.
This is maybe the tastiest matcha I have tried so far, the color is super vibrant, the smell and flavor are a bit sweet and fruity, not bitter and not so much astringency, truly excellent on its own or in lattes 👌🏻
Andjela T. 5/5 Verified
Forma una crema consistente buon sapore ma rispetto al raccolto precedente si sente leggero sapore di alga. Il colore è stupendo .
Giuseppe C. 4/5 Verified
Refreshing and earthy
Josue I. 5/5 Verified
One of my favorites.
Pedro C. 5/5 Verified
I love this matcha for my matcha latte, most matchas are too bitter for my taste, but this one has a slightly sweeter note. I was crushed with disappointment when it was out of stock, but I kept looking and eventually it was back again 💕
Judith O. 5/5 Verified
First of all, gorgeous color!!!! And it tastes good, one of my favourites.
Sihame I. 5/5 Verified
Bester Matcha den ich bisher getrunken hatte
Jasmin Z. 5/5 Verified
I have ordered this many times Always satisfied It has a slight sweetness, that I like I have had cheap matcha, it can’t be compared to this, for me it’s obviously why this one cost what it cost. One of my favourite matcha out of 20.
Rapcsák N. 5/5 Verified
I was so blown away by this matcha!! The color is a gorgeous, vibrant green, and it froths like a dream. I love its mellow flavor, its natural sweetness, and the creamy texture that feels almost indulgent. One of the best matchas I've tried to this day.
Nicole M. 5/5 Verified
Mmmmmm, this is so far the best and my favorite matcha of all the ones I've tried. This matcha has an excellent green color and creates a very nice foam. It has a fine creamy texture 😋. I love it ❤️
Maja V. 5/5 Verified
The best tasting matcha I’ve tried so far. It has a sweet taste that I really like. Makes a perfect foam. I’m sure I’m gonna buy more of it.
Rapcsák N. 5/5 Verified
Beautiful blend
José Pedro L. 5/5 Verified
Sweet & Umami
Angél B. 4/5 Verified
Super sweet & smooth 💚
Kerstin K. 5/5 Verified
Love the matcha! Has a natural sweetness to it. Wish it came in a tin but I enjoyed it nonetheless. I learnt that the matcha Nio teas has is sourced directly from farmers too. Will be ordering again.
Shruthi B. 5/5 Verified
Roasted Nori on the nose, sweet and low astringency, moss and wet stone notes, creamy texture and full body.
Daniel W. 4/5 Verified
The matcha tastes really good! Very sweet, however it does have a more lumpy consistency! So a 5/5 for the taste but a 3/5 for the texture! I still love the amazing quality however!
Sky K. 5/5 Verified
An extraordinary matcha, a fusion of taste and aroma that captivates the senses from start to finish. With its deep green hue enchanting the eye, this matcha delights the palate with a sweet vanilla scent that promises an unparalleled taste journey. The foam looks like pudding and its delicacy is harmoniously combined with a vegetal freshness that envelops the taste in a gentle but firm embrace. And when you tickle your palate, you will discover a barely perceptible hint of bitterness, ready to melt into an exciting explosion of citrusy and pleasantly acidic notes that will delight every part of your being. This matcha also offers subtle hints of the sea, inviting you to immerse yourself in an oasis of unexpected flavour. And as you savour each sip, you will realise that it leaves behind a lingering sweetness, as if you had just tasted the most delicious sugared almond. Follow me at @gong.fu.panda for more tea and matchas reviews!
Luca R. 5/5
Perfect balance of sweetness and umami!
Nathalie L. 5/5 Verified
Very good tasting and bright in color. The only downside is the price, but occasionally it's worth the money.
Rapcsák N. 5/5 Verified
Un matcha excelente. He probado otros marchas pero este es diferente a todos los demás, cremoso y con cierto dulzor, como de guisante. Sabor muy fino. La mayoría de la gente busca un té matcha ceremonial con más umami, pero este no tiene nada que envidiar. Si buscas un matcha ceremonial excelente, de calidad, pero algo diferente se lo recomiendo
Daniel P. 5/5 Verified
Produit excellent mais livraison horrible. Deuxième commande deuxième galère avec UPS impossible de savoir où est la commande, puis pas de livraison au bon endroit. Obligé de replannifzier trois fois la livraison. Dommage car vos produits sont top.
Loane M. 5/5 Verified
Very good matcha, buttery, steamed vegetables, slight sweetness and never dry or bitter. Very good!
Jason S. 4/5 Verified
love it
Αθηνα Χ. 5/5 Verified
Yum yum
Brecht F. 5/5 Verified
Matcha favorito. Genial si te gusta el toque dulce.
Ana V. 5/5 Verified
Delicious matcha!
Allie R. 5/5 Verified
Grassy, clean flavor but not my favorite.
Nikola H. 3/5 Verified
So nutty and creamy. I will be repurchasing!
Ava F. 5/5 Verified
Great Flavor!!
Maritza D. 5/5 Verified
THE BEST MATCHA EVER! I can't go back to my other matcha. This matcha made me looking forward to the next morning haha!
Jacqueline J. 5/5 Verified
So smooth, creamy and sweet, love it!
Natalie C. 5/5 Verified
The best Matcha ever. So sweet and pleasant to drink. I will definitely buy it again
Luisa O. 5/5 Verified
This is the best Matcha ever. I have never had a Matcha so sweet and pleasant to drink. I definitely recommend it.
Luisa O. 5/5 Verified
Beautiful green color Very equilibred matcha perhaps too much Probably a mix of different matcha No bitterness at all No umami Excellent for beginner for the tea ceremony Can be send for koicha too
Muriel M. 4/5 Verified
Great-full Bodied Taste.
Sharon L. 5/5 Verified
A great experience! The Matcha was on point! I'll shop here again!
Aaron S. 5/5 Verified
It’s just perfect to drink alone or with unsweeten almond milk
Emi H. 5/5 Verified
I can rate this since I've not received my tea. It's been ordered over a month ago but tracking shows not received :(
Monica K. 3/5 Verified
the matcha smells so good and the color of the powder is GREEN like very GREEN , i'm sooooo happy with this and i'm def gonna buy it again.
Mado A. 5/5 Verified
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