Isagawa Sencha loser Blatttee

Um den Geschmack des Isagawa Sencha Loose Leaf Tea zu beurteilen, suchen wir nach einer Kombination des Aromas und auch nach der Art und Weise, wie der Tee mit dem Gaumen interagiert. Erzeugt es eine Trockenheit, Säure, Mineralität, Süße oder Umami? Wir bewerten auch die Textur des Tees, auch bekannt als Mundgefühl. Schließlich bewerten wir den Sencha-Tee anhand des pflanzlichen Geschmacksprofils, da dies ein gemeinsames Merkmal der meisten Sencha-Tees ist.

Dies ist ein loser Blatt japanischer Sencha-Grüntee und die Blätter sind auf der helleren Seite, da der Tee nicht schattiert ist und sie mit einigen kleineren Blattpartikeln zu engen Nadelformen gerollt sind.

Das Aroma der losen Blätter des Sencha-Grüntees ist leicht und zitronig, mit einem leichten Hauch von Meeres- oder gedünstetem Spinat.

Der Isagawa-Sencha-Tee mit losen Blättern beginnt mit einer zurückhaltenden Mineralität und taucht dann tief in ein zitroniges Geschmacksprofil mit Noten von Zitronenschale ein. Der Tee rundet mit einer trockenen, spätsommerlichen Gras- oder Heunote ab und hinterlässt den Gaumen kühl und erfrischt.

Der Isagawa-Sencha-Loseblatt-Tee profitiert von einer starken Körperlichkeit und einer prickelnden Mineralität. Das Mundgefühl ist sehr dünn, mit einer köstlichen Säure. Eine kleine, kaum wahrnehmbare Süße macht sich bemerkbar, wird aber später vom leicht trockenen Abgang überholt.