Zu Produktinformationen springen
1 von 5

Sencha Shizuku mit Matcha-Pulver

Sencha Shizuku mit Matcha-Pulver

Normaler Preis €16,95
Normaler Preis Verkaufspreis €16,95
Sale Ausverkauft
Versand wird beim Checkout berechnet

🚚 Kostenloser weltweiter Versand

🍃 Pestizidfrei

🇯🇵 Direkt aus Japan bezogen

🔐 Sichere Zahlung

😍 Toller Kundenservice

Titel

Vollständige Details anzeigen

Erfahren Sie alle Geheimnisse des Sencha Shizuku mit Matcha-Pulver

Der Sencha Shizuku mit Matcha-Pulver ist für die Kaltaufbereitung konzipiert. Der Matcha wird in den Aufguss abgegeben und erzeugt eine trübe Farbe und einen fruchtigen Geschmack

Schmecken

Entdecken Sie die Ergebnisse der 4-stufigen Teeverkostungsmethode von Nio Teas

Um den Geschmack des Sencha Shizuku mit Matcha-Pulver zu bewerten, suchen wir nach einer Kombination des Aromas und auch nach der Art und Weise, wie der Tee mit dem Gaumen interagiert. Erzeugt es eine Trockenheit, Säure, Mineralität, Süße oder Umami? Wir bewerten auch die Textur des Tees, auch bekannt als Mundgefühl. Schließlich bewerten wir den Sencha-Tee anhand des pflanzlichen Geschmacksprofils, da dies ein gemeinsames Merkmal der meisten Sencha-Tees ist.

Schritt 1 – Beobachten des Erscheinungsbildes

Das Aussehen des Sencha mit Matcha-Pulver ist hellgrün, da die Sencha-Blätter mit Matcha-Pulver überzogen sind.

Schritt 2 – Beurteilung des Aromas

Die Blätter verströmen ein starkes, fruchtiges Aroma, das sich beim Einweichen der Blätter in ein gedämpftes Gemüsearoma verwandelt.

Schritt 3 – Verkostung des Tees

Der Shizuku-Sencha mit Matcha-Pulver beginnt mit einer schönen runden Süße und verwandelt sich später in diesen kraftvollen Geschmack von gedämpftem Gemüse und Umami, der den mittleren Gaumen dominiert. Der Tee endet dann mit einer leichten Säure ohne jegliche Trockenheit.

Schritt 4 – Beurteilung des Gaumengefühls

Das Mundgefühl dieses Tees ist dank der Zugabe von Matcha-Pulver reichhaltig und dick, hat aber dennoch diese leichte, verspielte Säure und Mineralität. Es gibt kaum Trockenheit, aber ein intensives Umami und eine milde Süße, die kräftig beginnt und sich dann verflüchtigt.

100 % biologisch angebaut und aus ethischen Quellen bezogen

Bei Nio arbeiten wir stolz mit Teebauern zusammen, die biologische Anbaumethoden bevorzugen und den Einsatz schädlicher Pestizide oder Chemikalien vermeiden. Wir glauben, dass dieser natürliche Anbauansatz nicht nur den Geschmack des Tees verbessert, sondern auch die Gesundheit und Nachhaltigkeit der Teefelder fördert.

Basierend auf unserer Erfahrung kultivieren Teeplantagen, die diese Techniken des ökologischen Landbaus anwenden, robuste und blühende Teepflanzen und fördern gleichzeitig ein lebendiges Ökosystem, das eine Vielzahl von Pflanzen- und Tierarten beherbergt. Wir sind stolz darauf, solch nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken bei der Herstellung unserer Tees zu unterstützen.

Nio Teas Einzigartiger Beschaffungsprozess aus biologischem Anbau

  • Geschmackstests: Wir führen umfassende Geschmackstests durch, um die besten Geschmacksprofile für jeden Tee zu ermitteln. Wir glauben, dass der Geschmack von Tee von entscheidender Bedeutung ist, und wir sind bestrebt, Tees zu beschaffen, die außergewöhnliche Aromen und einzigartige Eigenschaften bieten.
  • Bauernkommunikation: Wir pflegen offene Kommunikationskanäle mit unseren Partnerbauern, um mehr über deren biologische und chemiefreie Anbaumethoden zu erfahren. Dadurch können wir sicherstellen, dass die von uns bezogenen Tees mit nachhaltigen und umweltfreundlichen Methoden hergestellt werden.
  • Feldbesuche: Wir besuchen die Teefelder persönlich, um die Qualität der Ernte und der Produktionsanlagen zu beurteilen. Dieser praktische Ansatz ermöglicht es uns, die Teepflanzen und ihre Umgebung genau zu prüfen, um sicherzustellen, dass sie unseren strengen Qualitätsstandards entsprechen.
  • Ökosystembewertung: Zusätzlich zur Bewertung der Teepflanzen bewerten wir auch das umgebende Ökosystem. Wir stellen sicher, dass die Pflanzen- und Wildtierarten auf den Teefeldern gedeihen können, und legen Wert auf die Beschaffung von Tees, die im Einklang mit der natürlichen Umwelt angebaut werden.
JAS Japanese Agriculture Standards logo

JAS-zertifiziert

Bei Nio sind wir stolz darauf, mit Teebauern zusammenzuarbeiten, die biologische und pestizidfreie Anbaumethoden anwenden. Einige unserer Tees, darunter auch dieser, tragen das JAS-Logo, das auf die Einhaltung der japanischen Landwirtschaftsstandards hinweist. Diese von der japanischen Regierung festgelegten Standards stellen sicher, dass Teepflanzen ohne den Einsatz von Pestiziden oder Chemikalien angebaut werden.

Für größere Teebauern verlangen wir eine JAS-Zertifizierung, die eine gründliche Bodenprobenahme und -analyse umfasst, um sicherzustellen, dass der Tee nach Bio- und Pestizidfreiheitsstandards produziert wird. Wir verstehen jedoch, dass kleinere Teebauern möglicherweise nicht über die Ressourcen für Bodentests verfügen. In solchen Fällen akzeptieren wir das Label „pestizidfrei“, um Teeliebhabern die Möglichkeit zu geben, ihre Tees zu entdecken und gleichzeitig unserem Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität gerecht zu werden.

So bereiten Sie den Tee zu

Obwohl der Shizuku-Sencha als kalter Tee konzipiert wurde, eignet er sich auch hervorragend als heiß gebrühter Tee. Lassen Sie uns durchgehen, wie Sie diesen Tee als heiß aufgebrühten Tee zubereiten, und dann gehen wir auf die Kaltbrühmethoden ein.

  • icon of a teapot with temperature brewing instruction in degree for 60 degree celsius and 140 degree fahrenheit

    Schritt 1

    Erhitzen Sie etwas Wasser auf eine Temperatur von 60 Grad Celsius (140 Grad Fahrenheit).

  • icon of 5 grams of tea leaves

    Schritt 2

    Geben Sie 5 Gramm Shizuku-Sencha in Ihre Teekanne oder Ihr Sieb

  • icon of a teapot with time brewing instruction of 1 minute

    Schritt 3

    Gießen Sie 150 ml heißes Wasser in die Teekanne und lassen Sie die Blätter 1 Minute lang ruhen

  • black icon of a cup of tea

    Schritt 4

    Nachdem die Blätter fertig aufgebrüht sind, können Sie den Tee einschenken und Ihren köstlichen Shizuku-Sencha genießen!

  • icon of a teapot with time brewing instruction of 20 seconds

    2. Aufguss

    Auch wenn der Matcha beim ersten Aufguss des Shizuku-Sencha freigesetzt wird, ist in den Blättern noch viel Geschmack zu spüren! Sie können die Teeblätter noch 2-3 Mal aufbrühen und so ganz andere Tassen Tee erhalten. Verwenden Sie einfach Wasser mit der gleichen Temperatur und einer Brühzeit von 20 Sekunden

  • icon of glace of matcha latte with ice cubes

    Kaltes Gebräu

    Wenn Sie grünen Tee kalt aufbrühen, entziehen Sie ihm weniger Bitterstoffe, sodass Sie einen weicheren und süßeren Tee erhalten. Wenn Sie den Shizuku mit dieser Methode zubereiten möchten, können Sie 5 Gramm Blätter in einen Krug oder eine Tasse geben, 150 ml zimmerwarmes oder gekühltes Wasser einfüllen und den Tee 3 Stunden ziehen lassen. Wenn Sie zurückkommen, sollte eine kühle, erfrischende Tasse grüner Tee auf Sie warten!

1 von 6

Notwendiges Teegeschirr

Um eine leckere Tasse Sencha Shizuku mit Matcha-Pulver zuzubereiten, benötigen Sie eine Kyusu-Teekanne. Der beste Teekannentyp hierfür ist die Kyusu-Teekanne, die über einen runden Netzfilter verfügt, der beim Sieben der Teeblätter beim Eingießen hilft. Wenn Sie diese spezielle Teekanne nicht verwenden, besteht die Gefahr, dass der Fukamushi-Sencha beim Eingießen und Überbrühen des Tees verstopft.

Alternative ohne Teegeschirr

Falls Sie keine Teekanne zur Verfügung haben, empfehlen wir Ihnen, für den Sencha Shizuku mit Matcha-Pulver ein Teesieb zu verwenden. Dies hilft dabei, die Teeblätter beim Eingießen zu trennen und verhindert so ein Überbrühen des Tees.

1 von 6
nuruki tea farm in japan

Produktionsstandort und Landwirt

Informationen zum Bauernhof

Dieser Tee kommt zu uns vom Bauern Herrn Nuruki, einem talentierten Jungbauern in Chiran. Herr Nuruki betreibt eine kleine Farm im Süden Japans, auf der er eine breite Palette an Teepflanzensorten anbauen kann. Es ist ihm gelungen, diese verschiedenen Teesorten miteinander zu vermischen, um eine Reihe fantastischer Teemischungen zu kreieren. Diese Teemischungen vereinen die besten Aspekte jeder Teesorte, um ausgewogene und einzigartige Aromen zu schaffen.

map with the location of Chiran tea fields in Japan

Bezogen auf Chiran

Japan

Dieser Tee wird in der kleinen Stadt Chiran an der südlichsten Spitze von Kyushu angebaut. Diese Region profitiert stark vom milden subtropischen Klima und der vulkanischen Aktivität, wodurch nährstoffreiche Böden und milde Winter entstehen. Da dieses Gebiet so warm ist, können hier empfindlichere Teepflanzensorten wachsen, die leichtere und süßere Grüntees hervorbringen.

Sorten- und Teepflanzensorte

Dieser Tee wird aus einer Mischung von 4 verschiedenen Teesorten hergestellt: Yabukita, Asatsuyu, Asanoka und Yutaka Midori.

  • Yabukita

    Yabukita ist die in Japan am häufigsten vorkommende Teesorte und bekannt für ihre starken grasigen oder pflanzlichen Eigenschaften und den kräftigen Umami-Geschmack.

  • Asatsuyu

    Asatsuyu bedeutet „klares Grün“ und ist dafür bekannt, selbst im unbeschatteten Zustand weiche und süße Grüntees zu produzieren.

  • Asanoka

    Asanoka verleiht dem Tee tendenziell eine schöne Süße, einen mittleren Umami-Geschmack und eine angenehme Getreide- oder Stärkenote.

  • Yutaka Midori

    Yutaka Midori ist die zweitbeliebteste Teesorte in Japan und der Name bedeutet „reichlich grün“ und bezieht sich auf seine leuchtend grüne Farbe und sein starkes, gedämpftes Gemüsegeschmacksprofil.

Brauchen Sie Hilfe? Wir geben dir Deckung...

Kostenloser weltweiter Versand und Lieferung

Profitieren Sie von kostenlosem Versand für alle Bestellungen und nutzen Sie den kostengünstigsten Spediteur in Ihrem Land. Kunden in den USA und der EU können mit einer Lieferung innerhalb von 5–7 Tagen rechnen, während Kunden in anderen Regionen ihre Bestellungen möglicherweise innerhalb von 10 Tagen erhalten. Für diejenigen, die einen beschleunigten Versand benötigen, bieten wir Optionen gegen eine zusätzliche Gebühr an.

Bestellprobleme

Unser engagiertes Kundendienstteam steht Ihnen bei allen Problemen im Zusammenhang mit Ihrer Bestellung zur Verfügung. Für die schnellste Antwort kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail unter info@nioteas.com. Für schnelle Fragen können Sie uns auch per Direktnachricht auf Instagram unter @nio_japanese_green_tea kontaktieren.

Zahlungen

Für bequeme und sichere Zahlungen akzeptieren wir die gängigen Kreditkarten, PayPal und Apple Pay. Wenn Sie lieber per Banküberweisung bezahlen möchten, wählen Sie einfach diese Option an der Kasse aus und wir stellen Ihnen die notwendigen Informationen zur Verfügung. Sobald Ihre Zahlung eingegangen ist, versenden wir Ihre Bestellung umgehend.

Rückgabe & Erstattung

Bei Nio setzen wir uns dafür ein, dass alle Kunden ein positives Teeerlebnis haben. Wenn Sie mit dem von Ihnen erhaltenen Tee nicht zufrieden sind, teilen Sie uns dies bitte mit. Wir stellen Ihnen dann gerne Ersatz zur Verfügung.

  • Everything You Need to Know About Sencha

    Alles, was Sie über Sencha wissen müssen

    Werden Sie mit diesem vollständigen Leitfaden zum Sencha-Experten. Erfahren Sie mehr über die Geschichte von Sencha, die Herstellung von Sencha-Tee und die Zubereitung von Sencha.

    1 Kommentar

    Alles, was Sie über Sencha wissen müssen

    Werden Sie mit diesem vollständigen Leitfaden zum Sencha-Experten. Erfahren Sie mehr über die Geschichte von Sencha, die Herstellung von Sencha-Tee und die Zubereitung von Sencha.

    1 Kommentar
  • 6 Differences Between Matcha vs Sencha

    6 Unterschiede zwischen Matcha und Sencha

    Erfahren Sie den Unterschied zwischen Matcha und Sencha: Wie diese beiden Teesorten angebaut, verarbeitet und zubereitet werden und welche Sie probieren sollten

    6 Unterschiede zwischen Matcha und Sencha

    Erfahren Sie den Unterschied zwischen Matcha und Sencha: Wie diese beiden Teesorten angebaut, verarbeitet und zubereitet werden und welche Sie probieren sollten

  • sencha benefits

    Vorteile von Sencha laut einem Grüntee-Experten

    Erfahren Sie alles über die Vorteile von Sencha in diesem vollständigen Leitfaden – Vorteile des Trinkens von grünem Sencha-Tee, Vorteile von grünem Sencha und die gesundheitlichen Vorteile von Sencha

    Vorteile von Sencha laut einem Grüntee-Experten

    Erfahren Sie alles über die Vorteile von Sencha in diesem vollständigen Leitfaden – Vorteile des Trinkens von grünem Sencha-Tee, Vorteile von grünem Sencha und die gesundheitlichen Vorteile von Sencha

  • what is sencha good for

    Wofür ist Sencha-Tee gut?

    Ist Sencha-Tee gut für Sie? Erfahren Sie die Antworten in diesem Leitfaden! Entdecken Sie die 7 positiven Auswirkungen von Sencha-Tee auf Ihr tägliches Leben und erfahren Sie alles, was Sie...

    1 Kommentar

    Wofür ist Sencha-Tee gut?

    Ist Sencha-Tee gut für Sie? Erfahren Sie die Antworten in diesem Leitfaden! Entdecken Sie die 7 positiven Auswirkungen von Sencha-Tee auf Ihr tägliches Leben und erfahren Sie alles, was Sie...

    1 Kommentar
1 von 4