Die Kalorien von Matcha sind unglaublich niedrig, aber natürlich enthalten alle Lebensmittel einen gewissen Kaloriengehalt.
In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über Matcha-Kalorien wissen müssen. Wir zeigen Ihnen, wie viele Kalorien Matcha hat und was Sie tun können, um die Kalorienmenge in Ihrem Matcha Latte zu reduzieren.
Lass uns anfangen! 🍃
Wie viele Matcha-Kalorien enthält eine Portion?
Matcha wird aus fein gemahlenen grünen Teeblättern hergestellt und ist für seinen konzentrierten Geschmack und sein Nährwertprofil bekannt.
Bezogen auf den Kaloriengehalt enthält ein Teelöffel (ca. 2 Gramm) Matcha-Pulver etwa 5 Kalorien .
Da Matcha typischerweise in kleinen Mengen konsumiert wird, bleibt die Kalorienzahl pro Portion relativ gering und ist nahezu nicht vorhanden.
Es ist wichtig zu beachten, dass der Nährwert von Matcha über die Kalorien hinausgeht.
Matcha ist reich an Antioxidantien, Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren, was es trotz seines geringen Kaloriengehalts zu einer nahrhaften Wahl macht.
Versuchen wir nun zu verstehen, woher die Matcha-Kalorien kommen!
Übrigens unterscheidet sich die Kalorienmenge von Matcha von der eines normalen grünen Tees. Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, lesen Sie unseren Artikel 👉 Was Sie über die Kalorien von grünem Tee wissen müssen">Was Sie über die Kalorien von grünem Tee wissen müssen
Woher kommen Matcha-Kalorien?
Matcha wird aus Teeblättern hergestellt und genau wie die Blätter in Ihrem Salat enthalten diese Kalorien. Im Gegensatz zu Nüssen und Samen sind die Blätter der Matcha-Pflanze nicht sehr kalorienreich und deshalb versuchen Menschen, die abnehmen wollen, mehr Salate zu essen.
Stellen Sie sich nun vor, Sie nehmen ein kleines Stück dieser Blätter, vermischen sie und vermischen sie mit Wasser. Da Wasser keine Kalorien enthält, erhalten Sie die gleiche Menge an Nährstoffen, jedoch in einer größeren Menge. Aus diesem Grund hat eine große Schüssel Matcha 5 Kalorien und eine Dose Limonade 100 Kalorien oder mehr bei gleicher Flüssigkeitsmenge.
Auch wenn die Matcha-Kalorien selbst niedrig sind, werden oft andere Zutaten hinzugefügt, um einen Matcha-Latte zuzubereiten. Wenn Sie die Kalorien in Ihrem Latte reduzieren möchten, ist dieser nächste Abschnitt genau das Richtige für Sie!
Reduzierung der Matcha-Kalorien
Wenn Sie auf Ihre Kalorienzufuhr achten, gibt es einige Möglichkeiten, die Kalorienzahl Ihrer Matcha-Zubereitung zu reduzieren. Bedenken Sie jedoch, dass die Matcha-Kalorien nur einen relativ kleinen Teil der Gleichung ausmachen, wenn Sie beispielsweise einen Matcha-Latte zubereiten.
Wenn Sie Ihre Kalorienaufnahme wirklich reduzieren möchten, müssen Sie einen Blick auf die Milch und den Süßstoff werfen, die Sie verwenden. Hier sind ein paar Tipps, die Ihnen helfen, Ihre Matcha-Kalorien zu reduzieren:
Passen Sie die Portionsgröße an
Da Matcha aromatisch und konzentriert ist, können Sie weniger Pulver verwenden, um die Gesamtkalorienzahl zu reduzieren. Experimentieren Sie mit kleineren Mengen, bis Sie das richtige Gleichgewicht zwischen Geschmack und Kaloriengehalt gefunden haben, das Ihren Vorlieben entspricht.
Wählen Sie alternative Süßstoffe
Wenn Sie Ihrem Matcha gerne Süßstoffe hinzufügen, sollten Sie kalorienfreie oder kalorienarme Optionen wie Stevia, Erythrit oder Mönchsfruchtsüße in Betracht ziehen. Diese Alternativen sorgen für Süße, ohne übermäßig viele Kalorien hinzuzufügen.
Verwenden Sie eine fettarme oder pflanzliche Milch
Wenn Sie Matcha-Latte bevorzugen, kann die Verwendung fettarmer oder pflanzlicher Milchoptionen wie Mandelmilch, Sojamilch oder Hafermilch dazu beitragen, die Kalorienaufnahme im Vergleich zu Vollmilch oder Sahne zu reduzieren. Achten Sie einfach darauf, die Nährwertangaben auf der Rückseite der Packung sorgfältig zu prüfen, wenn Sie die Matcha-Kalorien reduzieren möchten.
Matcha-Kalorien in einem Latte
Matcha-Lattes sind bei Teeliebhabern und Coffeeshop-Besuchern gleichermaßen beliebt. Der Kaloriengehalt eines Matcha-Latte variiert je nach den verwendeten Zutaten und Mengenverhältnissen. Hier ist eine ungefähre Aufschlüsselung der Matcha-Kalorien, die Sie mit einem Latte erhalten:
Matcha-Pulver: 5 Kalorien pro Teelöffel (2 Gramm)
Milch: Der Kaloriengehalt hängt von der Art und Menge der verwendeten Milch ab. Beispielsweise enthält ein 8-Unzen-Matcha-Latte aus 2 % fettarmer Milch etwa 122 Kalorien. Die Entscheidung für pflanzliche Milchoptionen kann je nach Marke und gewählter Sorte zu ähnlichen oder niedrigeren Kalorienwerten führen.
Süßstoffe: 1 Teelöffel Zucker enthält 16 Kalorien. Durch die Zugabe von Zucker oder aromatisierten Sirupen werden die Matcha-Kalorien deutlich erhöht. Verwenden Sie kalorienfreie oder kalorienarme Süßstoffe am besten sparsam oder wählen Sie ungesüßte Varianten.
Beachten Sie, dass es sich bei diesen Zahlen um Schätzungen handelt und die tatsächliche Kalorienzahl je nach Marke, Proportionen und zusätzlichen Zutaten variieren kann.
Matcha-Kalorien – Das endgültige Urteil
Während Matcha-Kalorien im Vergleich zu anderen Lebensmitteln und Getränken sehr niedrig sind, sind es die Dinge, die wir Matcha hinzufügen, die die Kalorienzahl erhöhen. Tee gilt als nahezu kalorienfreies Getränk, aber selbst die Zugabe von etwas Süßstoff kann das schnell ändern.
Wenn Sie Ihre Matcha-Kalorienaufnahme reduzieren möchten, geht es nicht darum, weniger Matcha-Pulver zu sich zu nehmen, sondern vielmehr darum, Ihren Matchas weniger hinzuzufügen. Obwohl der gelegentliche Matcha-Latte ein köstlicher Genuss sein kann, empfehlen wir den Leuten, Matcha pur zu genießen.
Wenn Sie einen erstklassigen, zeremoniellen Matcha wie das Matcha Washimine kaufen, werden Sie feststellen, dass er weich genug ist, um pur getrunken zu werden. Im Vergleich zu minderwertigem Matcha enthält es keine zusätzlichen Kalorien, schmeckt aber viel besser. Wenn Sie großartig schmeckenden Matcha ohne zu viele Matcha-Kalorien möchten, ist dies ein guter Anfang.