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Gerösteter Hojicha-Grüntee Noike

Gerösteter Hojicha-Grüntee Noike

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Lerne alle Geheimnisse des Gerösteter Hojicha-Grüntee Noike

Der geröstete Hojicha-Grüntee Noike ist ein köstlicher, leicht gerösteter Hojicha von Mr. Noike aus Kyoto mit etwas süßeren Noten von Karamell und Milchschokolade

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Entdecken Sie die Ergebnisse der 4-stufigen Teeverkostungsmethode von Nio Teas

Bei der Beurteilung des Geschmacks des gerösteten Hojicha-Grüntees Noike berücksichtigen wir sowohl das Aroma als auch die Interaktion des Tees mit dem Gaumen. Wir bewerten Eigenschaften wie Trockenheit, Säure, Mineralität und Süße. Darüber hinaus bewerten wir die Textur des Tees bzw. das Mundgefühl. Da es sich um einen gerösteten Tee handelt, berücksichtigen wir auch den Grad der Röstung, da diese Eigenschaft den meisten gerösteten Tees gemeinsam ist.

Schritt 1 – Das Erscheinungsbild beobachten

Die Blätter des gerösteten Hojicha bestehen aus einer Kombination aus Stängeln und größeren, flacheren Blättern. Die Blätter haben eine dunkelbraune Farbe und die Stängel haben eine hellbraune Farbe.

Schritt 2 – Beurteilung des Aromas

Das Aroma der feuchten Blätter des Hojicha-Grüntees ist rauchig und erdig mit Noten von Kiefer und gerösteter Zeder.

Schritt 3 – Den Tee verkosten

Der Hojicha-Grüntee lockt mit einer leichten, mineralischen Süße. Die Röstaromen beginnen in der Mitte des Gaumens zu spielen und werden durch diese leichte Säure ergänzt, die den Gaumen beruhigt. Der Tee hat eine leichte, süße Holznote im Abgang und hinterlässt ein kühles, reinigendes Gefühl am Gaumen.

Schritt 4 – Beurteilung des Gaumengefühls

Die Textur dieses gerösteten Hojicha ist leichter und dünner, was der Süße und Säure Raum lässt, um den Gaumen zu unterhalten. Es gibt einen Hauch dieser prickelnden Mineralität und einer leichten Röstung.

100 % biologisch angebaut und aus ethisch einwandfreier Herkunft

Bei Nio sind wir stolz darauf, mit Teebauern zusammenzuarbeiten, die biologische und pestizidfreie Anbaumethoden anwenden. Durch unsere jahrelange Erfahrung haben wir herausgefunden, dass dieser Ansatz nicht nur Tee mit außergewöhnlichem Geschmack hervorbringt, sondern auch gesündere Teefelder fördert.

Diese umweltfreundlichen Bauernhöfe dienen als Zufluchtsorte für die heimische Tierwelt und unterstützen ein blühendes Ökosystem. Durch die Auswahl von Tees von solchen Farmen engagieren wir uns für die Förderung der Nachhaltigkeit, den Schutz der Umwelt und die Förderung einer gesünderen Art des Teeanbaus.

Nio Teas Einzigartiger Beschaffungsprozess aus biologischem Anbau

  • Bei Nio legen wir beim Verkostungsprozess großen Wert darauf, für jeden Tee das perfekte Geschmacksprofil zu ermitteln.
  • Wir pflegen einen ständigen Kontakt mit unseren Teebauern, um deren Anbaupraktiken zu verstehen und sicherzustellen, dass sie sich an pestizid- und chemikalienfreie Methoden halten.
  • Wir führen auch Vor-Ort-Besuche auf den Teefeldern und Produktionsstätten durch, um deren Qualität persönlich zu beurteilen.
  • Wir glauben, dass es von entscheidender Bedeutung ist, dass die Teefelder, von denen wir stammen, eine sichere und gesunde Umgebung für das Gedeihen der lokalen Tierwelt bieten und ein ausgewogenes und blühendes Ökosystem fördern.

JAS-zertifiziert

Wenn Sie sich einige unserer Teepackungen ansehen, fällt Ihnen möglicherweise die JAS-Zertifizierung (Japanese Agricultural Standard) auf, die von der japanischen Regierung reguliert wird. Wenn wir mit größeren Teefarmen zusammenarbeiten, verlangen wir von ihnen, dass sie durch Bodentests und Probenahmen eine JAS-Zertifizierung erhalten.

Wir arbeiten auch gerne mit kleineren Bauernhöfen zusammen, die möglicherweise noch nicht über die Ressourcen für Bodenuntersuchungen und -proben verfügen, von denen wir jedoch Tee mit dem Label „pestizidfrei“ akzeptieren. Dies ermöglicht es uns, kleinere Landwirte, die Tee von außergewöhnlicher Qualität produzieren, zu unterstützen und ihnen Möglichkeiten zu bieten, während wir gleichzeitig unserem Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit treu bleiben.

Wie man den Tee zubereitet

Zum Aufbrühen des gerösteten Hojicha-Grüntees Noike empfehlen wir eine etwas höhere Temperatur und eine kürzere Ziehzeit. Wenn es um gerösteten Hojicha geht, ist es manchmal schön, den Tee etwas heißer aufzubrühen, um ihm einen wirklich kräftigen Geschmack zu verleihen!

  • Schritt 1

    Erhitzen Sie das Wasser auf eine Temperatur von 80 °C (175 °F), was die ideale Temperatur für den Hojicha-Grüntee ist.

  • Schritt 2

    Geben Sie 5 Gramm gerösteten Hojicha-Grüntee Noike in Ihre Teekanne und gießen Sie 150 ml des erhitzten Wassers hinein.

  • Schritt 3

    Lassen Sie den Hojicha-Grüntee 1 Minute lang im Wasser ziehen, ohne die Blätter zu stören. Dadurch können die Stängel des Tees einen angenehmen Röstgeschmack und ein angenehmes Röstaroma an das Wasser abgeben.

  • Schritt 4

    Nachdem die Brühzeit abgelaufen ist, gießen Sie den aufgebrühten Hojicha-Grüntee aus der Teekanne aus. Die Teekanne filtert automatisch die Blätter und Stängel heraus, sodass sie nicht in Ihrer Tasse landen. Genießen Sie Ihre köstliche Tasse Hojicha-Grüntee!

  • 2. Gebräu

    Werfen Sie die Blätter Ihres Hojicha-Grüntees nicht gleich nach dem ersten Aufguss weg! Sie können mehrere Tassen Tee aus denselben grünen Teeblättern genießen. Geben Sie einfach das gleiche heiße Wasser wie zuvor in die Teekanne und lassen Sie die Blätter für weitere Aufgüsse nur 20 Sekunden ziehen.

  • Kaltbrühbrüh

    Wir empfehlen, den gerösteten Hojicha-Grüntee Noike nicht kalt aufzubrühen

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Notwendiges Teegeschirr

Für das bestmögliche Hojicha-Grüntee-Erlebnis empfehlen wir, Ihren gerösteten Hojicha mit einer Kyusu-Teekanne aufzubrühen. Hierbei handelt es sich um eine traditionelle japanische Teekanne, die den Teeblättern genügend Platz bietet, um sich zu entfalten und diese warmen Röstaromen an das Wasser abzugeben.

Der Kyusu verfügt außerdem über ein eingebautes Sieb, das die Teeblätter beim Eingießen automatisch herausfiltert und so für ein reibungsloses und angenehmes Teetrinkerlebnis sorgt. Die Investition in eine Kyusu-Teekanne bringt die Zubereitung Ihres Hojicha-Grüntees auf die nächste Stufe und hilft Ihnen, das Beste aus diesem außergewöhnlichen Tee herauszuholen.

Alternative ohne Teegeschirr

Wenn Sie keinen Zugang zu einer Kyusu-Teekanne haben, verwenden Sie am besten ein Teesieb für den Hojicha-Grüntee. Das Ergebnis ist vielleicht nicht so reichhaltig im Geschmack, weil es nicht so viel Platz bietet wie ein Kyusu, aber es hält zumindest die Teeblätter aus Ihrer Tasse fern! Sie können Ihr Teegeschirr später jederzeit aufrüsten.

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Produktionsstandort und Landwirt

Informationen über den Bauernhof

Wie der Name vermuten lässt, wird der geröstete Hojicha-Grüntee Noike von Herrn Noike hergestellt, einem talentierten Bauern außerhalb von Kyoto. Herr Noike lebte früher in Tokio, entschied sich jedoch für ein ruhigeres Leben auf dem japanischen Land, wo er sich um sein kleines Teefeld kümmert und etwas über die Feinheiten des Teeanbaus lernt.

Quelle: Kyoto

Japan

Der geröstete Hojicha-Grüntee Noike wird in einem kleinen Kiefernwald außerhalb der Stadt Kyoto angebaut. Dieser Kiefernwald kann tatsächlich den Geschmack des Tees verbessern, da die hohen Bäume den ganzen Tag über teilweise Schatten spenden und fast wie ein natürlicher Kabuse wirken.

Sorte und Teepflanzenvarietät

Der geröstete Hojicha-Grüntee Noike wird aus der Sorte Yabukita hergestellt, der beliebtesten Teepflanzenart in Japan.

  • Yabukita

    Es gibt zwei Gründe, die zum Erfolg des Yabukita geführt haben, der mittlerweile fast 75 % der gesamten japanischen Teeproduktion ausmacht. Erstens ist es frostbeständig und kann daher den vergleichsweise kalten Wintern in Zentraljapan standhalten. Außerdem erzeugt es einen reichhaltigen, herzhaften Geschmack mit vielen dieser zitronigen oder grasigen Eigenschaften. Diese grasigen Eigenschaften werden während des Röstvorgangs entfernt, sodass Sie sie im Hojicha-Grüntee nicht bemerken werden.

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Wir bieten kostenlosen Versand für alle Bestellungen mit dem kostengünstigsten Spediteur in Ihrem Land an. Für Kunden in den USA und der EU dauert die Lieferung in der Regel 5–7 Tage, während Kunden außerhalb dieser Regionen mit einer etwas längeren Wartezeit von bis zu 10 Tagen rechnen müssen. Wenn Sie eine schnellere Lieferung benötigen, bieten wir gegen eine geringe Gebühr auch Expressversandoptionen an.

Auftragserteilungen

Sollten bei Ihrer Bestellung Probleme auftreten, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Sie können uns per E-Mail unter info@nioteas.com erreichen oder uns eine Direktnachricht auf Instagram an @nio_japanese_green_tea senden, um schnelle Hilfe zu erhalten.

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Rückgabe & Erstattung

Unsere oberste Priorität ist es, sicherzustellen, dass jeder Kunde seinen Tee von Nio genießt. Sollten Sie Tee erhalten, mit dem Sie nicht zufrieden sind, teilen Sie uns dies bitte mit und wir senden Ihnen gerne Ersatz zu. Eine Rückgabe des bestellten Tees ist nicht erforderlich; Sie können es gerne behalten und mit jemandem teilen, der es zu schätzen weiß. Wir fühlen uns Ihrer Zufriedenheit verpflichtet und streben danach, einen außergewöhnlichen Kundenservice zu bieten.

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 58 reviews.

Customer photo review of Roasted Hojicha Green Tea Noike

This nutty, brown tea is a delicious afternoon treat that's low in caffeine. A great addition to my tea cabinet!

Abigail D. 5/5 Verified

Roasted Hojicha Green Tea Noike

Customer photo review of Roasted Hojicha Green Tea Noike

I enjoy the warm, round, smoky flavor of this tea in the afternoon. Robust flavor with a clean finish

Paul J. 5/5 Verified

Roasted Hojicha Green Tea Noike

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This is by far my favorite tea as a coffee drinker, would certainly recommend to friends and family.

Ty T. 5/5 Verified

Roasted Hojicha Green Tea Noike

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This tea Hojicha is one that I was especially eager to sample, as I had never had one before. This is a roasted green tea, however they only use the stems and not the leaves, which produces a very low caffeine tea. It was a very thick, sweet, roasty tea and very reminiscent of a roasted Tie Guan Yin or Tie Louhan in every olfactory aspect. A good gateway tea for people who are used to those sweeter teas and good for late-afternoon or before bed due to the low caffeine content. It was a bit cloudy and cool this morning, too so it just happened to match the weather!

Christian K. 5/5

Roasted Hojicha Green Tea Noike

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There are no strong aromas on the dry leaves, but the tea looks great and has a lot of stems, giving it somewhat of a camping vibe. The infusion is 5g, 70℃, 60 seconds, which yields a satisfying bright amber color that's lighter than most hojichas I've tried. It's smooth and pleasant, with a less overpowering roastedness than a lot of hojichas, and leaving a brown sugar aftertaste in the throat. The second infusion is more full-bodied.

Seth G. 5/5

Roasted Hojicha Green Tea Noike

No está mal. Pero simplemente no es para mí. Me gustan los sabores más intensos y este te es bastante suave en sabor. Eso sí, está bien como digestivo para después d ellas comidas y no tiene mucha cafeína

Daniel P. 4/5 Verified

Roasted Hojicha Green Tea Noike

The tea arrived promptly into Canada which was a surprise. The tea has a nice smooth taste. Good leaf structure .

Brad M. 5/5 Verified

Roasted Hojicha Green Tea Noike

This is such a great tasting tea so rich in taste I will continue to buy this tea. And the price is good at about $15 in 2026.

Larry G. 4/5 Verified

Roasted Hojicha Green Tea Noike

Buen sabor cuando se infusiona, aunque puede ser un poco astringente si se infusiona más de un par de minutos. La infusión no es tan sabrosa cuando se infusiona en frio.

Pedro Alberto P. 4/5 Verified

Roasted Hojicha Green Tea Noike

I am using this as a replacement for Lipton tea bags for my iced tea. I am really enjoying the tea cold brewed! I am not sure about it being brewed as hot tea yet. It’s a different taste, probably for me it will have to be an acquired taste as I am looking for a replacement for coffee. I will be ordering more pretty soon for my cold brew tea😊

Sharon F. 5/5 Verified

Roasted Hojicha Green Tea Noike

Being a new tea drinker when I first opened the bag I was like wow this looks like a bunch of bark. It’s delicious! Slight nutty flavor, no bitterness. Will buy again

Leigh P. 5/5 Verified

Roasted Hojicha Green Tea Noike

I am 90 years old and have to drink decaffeinated tea and coffee. To find a delicious tea like this brings joy to an old man's heart. You information on your site which shows the caffein levels is truly a gift. Thank you.

Bob H. 5/5 Verified

Roasted Hojicha Green Tea Noike

Die rote Farbe und der spezielle Geschmack mit Röstaromen machen einen Vergleich mit anderen Grüntees schwierig. Der Tee entspricht genau dem, was in der Beschreibung versprochen wird.

Simon R. 5/5 Verified

Roasted Hojicha Green Tea Noike

I'm new to trying loose leaf green tea and so glad I found Nio teas. Their youtube channel helped so much. So far tried the Sencha and Hojicha and both were very good.

Jose C. 5/5 Verified

Roasted Hojicha Green Tea Noike

This tea taste about how you would expect, like a green tea, but roasted. I wasn't so sure about it at first and was having trouble getting the full flavour out of it but I ended up really loving it. I would recommend it at 70-75 degrees Celsius for 1-2 minutes with 5g per 150ml of water. It says 20 seconds for the 2nd and 3rd steeps but I like to really taste my tea so i brew it longer and also go up to about 6 steeps before I give it up.

Gus H. 4/5 Verified

Roasted Hojicha Green Tea Noike

Surprisingly smooth and toasty, this roasted green tea softens the usual grassy edge. Clean, comforting, and genuinely enjoyable.

Dainius C. 5/5 Verified

Roasted Hojicha Green Tea Noike

This tea is really delicious. The roasting adds a lot of fun complexity. I keep going back to this one frequently.

Daniel S. 5/5 Verified

Roasted Hojicha Green Tea Noike

A delicious tea for the afternoon with a smooth smokey taste that reminds me of chocolate with an light aftertaste of blackberries. Even the third infusion produces distinct tastes and is not bland at all. I also like the option of the big pieces of dark brown leaves and stems. Arigato gozaimasu Mr. Noike.

Konstantinos N. 5/5 Verified

Roasted Hojicha Green Tea Noike

I am familiar with this type of tea and it was a great representative of its taste. The color embellishes the tasting experience.

Les C. 5/5 Verified

Roasted Hojicha Green Tea Noike

This is a delicious hojicha! Very toasty and rich, survives multiple steeps with ease. Super low caffeine content makes this the perfect cup for late in the day. Highly recommended!

Michael S S. 5/5 Verified

Roasted Hojicha Green Tea Noike

The delivery took weeks to reach me. As with all green teas, watch the temperature, the time and the amount. Eventually I got it correct for my taste buds. The flavor can be rustic, slightly bitter to mild.

Ingeborg H. 5/5 Verified

Roasted Hojicha Green Tea Noike

This is the first hojicha I have ever tried. I drink it every morning on the way to work now. I love the roasted flavor it's almost like a caramel chocolate coffee flavor. It's amazing

Michael M. 5/5

Roasted Hojicha Green Tea Noike

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